対面レッスン再開しました♡大学の友人とプライベートレッスン！
みなさんこんにちは！ 米粉専門のパンづくり研究家 酒井佑佳です＊＊ ３月に入りまして、 お休みさせていただいていた対面レッスンを再開いたしました◎ レッスン第一弾目はプライベートレッスン …
〜3月の米粉パン販売のお知らせ〜
みなさんこんにちは！ 米粉専門のパンづくり研究家 酒井佑佳です＊ 気づけばもう3月に入りましたね！ 暖かい日も増えてきましたが、それと同時に花粉の季節。 私は花粉症ではないですが、旦那が花粉症がひど …
今年のバレンタインは特定原材料７品目不使用の生チョコサンド♡
みなさんこんにちは！ 米粉専門のパンづくり研究家 酒井佑佳です＊ 週末、娘の100日祝いをしました＊ 普段あまり手の込んだものは作らないのですが…笑 娘のためとなると頑張れますね …
特定原材料２７品目不使用＊とっても美味しいおすすめチョコレート
みなさんこんばんは！ 米粉専門のパンづくり研究家 酒井佑佳です＊＊ 先日、ずっと前から気になっていたチョコレートを購入しました！ 日幸製菓さんから販売されているアレルゲンフリーチョ …
節分にぴったり＊とっても可愛い米粉の鬼パン
みなさんこんにちは！ 米粉専門のパンづくり研究家 酒井佑佳です＊＊ 明日は節分ですね！ いつも節分らしいことは特にしていないのですが 笑 今年は娘にとって初めての節分！ 何か可愛いことした …
[レシピ掲載] 東海エリア密着型情報サイトCUCURU様にて新野菜レシピ掲載中！！〜イベントのご案内も〜
みなさんこんにちは！ 米粉専門のパンづくり研究家 酒井佑佳です＊＊ 本日はレシピ掲載についてとイベントのご案内です！！ 栄養満点な新野菜、アレッタとプチヴェールを使ったレシピが 東海エリ …
塩気が美味しい！米粉で塩パン＊
みなさんこんにちは！ 米粉専門のパンづくり研究家 酒井佑佳です＊ 先日、友人たちから 塩パンが食べたい〜！！という連絡をもらい、 今まで米粉で作ったことはなかったのですが、これを機に塩パンに …
油不使用でヘルシー!!ガトーショコラ風米粉蒸しパン＊
みなさんこんにちは！ 米粉専門のパンづくり研究家 酒井佑佳です＊＊ 授乳中はとってもお腹が空く… そしてなぜか甘いものが食べたくなるんですよねっ 笑 ということで、産後に …
余ったカスタードクリームで！ココアカスタードパン〜小麦・乳・卵不使用〜
みなさんこんにちは！ 米粉専門のパンづくり研究家 酒井佑佳です＊ 今日は娘を連れて、初めてベビーマッサージに行ってきました！ ２ヶ月の子供とどうやってコミュニケーションを取っていけばいいのだろうと色々 …
カスタードも全部小麦・乳・卵不使用！！米粉のクリームパンと作る時のポイント＊
みなさんこんにちは！ 米粉専門のパンづくり研究家 酒井佑佳です＊ 先日、オンラインサロン用の動画を撮影しました◎ 今月の２つ目のレシピ、米粉クリームパンです＊＊ こんもり美味しそ …