みなさんこんばんは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊＊
ちょっと前にある方のブログを見て気になっていたホームベーカリー…
タイガーグランエックスシリーズ
IHホームベーカリー↓↓
欲しいなあ〜使ってみたいなあ〜と思っていたら
ありがたいことに、この度”今日のグランエックス”という企画に参加させていただくことになりました！！
早速、届いたホームベーカリーで米粉パン作り＊＊
なんとこのホームベーカリー、グルテンフリーのパンが簡単に焼けちゃうそう♡
米粉のパンはいくつか作ってきたけど
ホームベーカリーは使ったことがない私 笑
果たして上手に焼けるのか？？
ドキドキしながら説明書通りに作業開始◎
作り方や作業はとっても簡単で、ただ材料を計って中に入れてスイッチを押すだけ。
本当にこれだけでできるのか心配で何回か機械を遠目でのぞいていました 笑
そしてそして
１斤２時間ほどで完成◎
実は１回目は酵母の力が悪くて膨らまなかったのですが、
新しい酵母を使ったらこんなにしっかり膨らみました！！笑
持ってみて驚き。
めちゃくちゃ軽い！！！
米粉のパンってずっしりしていて重くなってしまうのですが、これは驚くほど軽くできていました(*^_^*)
夜に焼いたので、早速次の日にカット。
柔らかすぎて切るのが難しいくらいフワッフワでした＊＊
そして朝食は作ってみたかったサンドウィッチに♡
具材たっぷりのサンドウィッチを作ったことがなかったので崩れかけていますが…笑
味もとっても美味しかったです♪
本当に米粉パン？って思います！
アレンジパンも工夫次第で作れそうなので、これからも色々作ってみようと思います！！
グランエックスシリーズを使った感想はこちらでご紹介中◎
”今日のグランエックス”
https://www.grandx.jp/product/use/
ホームベーカリーのほか、コーヒーメーカーや炊飯器も他の方がご紹介されています＊＊
ぜひのぞいてみてくださいね★
＊＊＊
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