みなさんこんばんは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です**
今日はtenshinoniwaサロンにて
tenshinoniwaアンバサダー講師の先生方とランチ会をしてきました♡♡
(アンバサダー講師に関してはtenshinoniwa HPにて)
どこの外食なんかよりも豪華なんじゃないかっていうおしゃれなランチ♪
シェアキッチンのさちよ先生と、マシュマロフォンダンの青山先生は可愛らしいお花を持ってきてくださり、とっても華やかなテーブルに♡
tenshinoniwaのオーナー、米村さんはボーンブロス、人参・りんご・生姜のスムージー、米粉と豆腐のピザを作ってくださいました**
ボーンブロスは動物の骨を煮込んだ炎症を抑えたり、アンチエイジング効果が高い成分を豊富に含んだスープなんです*
調味料は塩のみということでしたが、本当に素材の味が滲み出ていてほっこり美味しかったです〜(*^_^*)
私は4月に開催しようと思っている米粉メロンパンと米粉のバゲットをお土産に(*^_^*)
やっぱりメロンパンは大人気!!
そして思いの外バゲットが大好評♡
うまく焼けているのかドキドキだったので、美味しい〜と食べてもらえて安心しました!!笑
初めましての方が多かったのですが、みなさん本当に良い方ばかりで♡
教室運営のこととか、たくさんご相談させていただきました!!
同じ悩みを共有して、共に解決できるって素敵ですよね!!
3月にはマシュマロフォンダントと米粉のアイシングクッキーのレッスンも開催されます!
(マシュマロフォンダント:青山先生のInstagramはこちら)
(アイシングクッキー:木村先生のInstagramはこちら)
どちらもお土産に作るもよし、自己満足のために作るのもよしなものです♡
これが作れると女子力高いですよね〜(^ ^)★
かっこいい〜!!
これからもみなさんと共に、
アレルゲン不使用でも美味しいものをどんどん広めていきたいと思います!
想いの強い講師の先生ばかりなので、ぜひ、来月からもレッスンに遊びに来てくださいね**
***
3月の米粉成形パンのお知らせ*
3月は米粉のロールパン&ウインナーロールを作ります!!
毎朝の食卓に、給食に!
作れるようになると嬉しいレシピです♡
3/8(木)13時〜15時
3/11(日) 10時〜12時 満席
13時〜15時
3/25(日) 10時〜12時
レッスンの詳細&お申し込みは天使の庭HPから*
★大好評によりさらにレッスン追加★
12月、大人気で即満員となってしまった米粉のシュトーレンレッスン。
さらに追加レッスン決定しました!!
3/16(金) 13時〜15時
こちらのお申し込みはこちらから
月額500円で小麦・乳・卵不使用のパンレシピが動画で学び放題!!
自宅で簡単に米粉パンに挑戦することができます*
会員140人突破!!
米粉パンを始めるきっかけにグルフリクラブオンラインサロン♪
詳細&お申し込みはこちらから*
***
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パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
*はるのはな(愛知県名古屋市) こんどうえりこ先生
愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています*
名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
お子様連れ大歓迎♪キッズスペースあり!
♧皆で同じ食卓を囲める幸せが増えますように♧
\対面・zoomレッスン・通信講座各種/
はるのはな公式LINEはこちら▼
*hibiki_pan(京都府) 隠岐綾子先生
simpleな材料で丁寧に。
”誰もが美味しく食べられるパン”を作る楽しさを。
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
(最大お二人まで・キッズスペース有)
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
*林久美子先生
山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
*komezukilabo こめこ日和(北海道北斗市) 武藤広子先生
米粉のパンとお菓子を作っています!(小麦・乳製品・たまご・白砂糖不使用)
★北斗市で米粉パンレッスン
対面・オンラインレッスン募集中♪
米粉を楽しむ場を作っていきます^_^
”北斗市の美味しい米粉を広めたい”
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