[レッスンレポ] 米粉の食パン&蒸しパンレッスン開催しました!

みなさんこんばんは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です*

 

 

昨日はリクエストいただき
米粉食パン&蒸しパンレッスン開催しました〜*

(生徒様が作ってくださったものです^^)

 

 

遅延型の小麦アレルギーが判明し、米粉パンに興味があり
自分で作れたらいいなあと思って受講してくださったとのこと。

 

 

レッスンに来る前に、事前に米粉パンや米粉のことを調べてきてくださったようで、
気になることは全部聞いてくださいました^^
すごいなあ〜**

 

 

食パンも、混ぜるのは結構体力がいりますが、それ以外はとても簡単で◎
お家で作られた時に、端の方が”あられ”みたいになってしまったとのことでしたが、
”なんでそうなってしまったか”
原因をお伝えすることができました^^
これで次からは対策できますね!!!

 

 

 

蒸しパンも綺麗にぱっくり割れるコツを伝授させていただきました!
割れてない蒸しパンも可愛いですが、ぱっくりちゃんも可愛いし
割れた時ってなんだか嬉しいですよね^^

 

 

 

 

昔、娘さんと本場のフランスパンを食べたことがあるらしく、
その味が美味しくて美味しくて忘れられなくて。
自分でも作ったことがあるし、日本でも色々なお店のものを食べたけど全然違うという話を伺いました。
でもやっぱりまたフランスパンが食べたい!

 

ということで、次回、フランスパンレッスンをご予約してくださいました(*^_^*)

 

 

パンダフル工房のフランスパンレシピは、とっても大人気!!!
喜んでいただけたら嬉しいなと思います!

 

 

 

○○さん、寒い中ご参加いただきありがとうございました^^
またお待ちしておりますね!

 

 

 

さて、私は明日1日学びデーということで
東京へ旅立ってきます***

 

 

 

 

***

レッスン状況▼

12月
5日 リクエストレッスン                 満席
10日 スマッシュケーキレッスン              残1
11日 2種ソースの米粉ピザパンレッスン          残1
16日 午前:2種ソースの米粉ピザパンレッスン       満席
午後:スマッシュケーキ(オンライン)           満席
19日 リクエストレッスン
23日 2種ソースの米粉ピザパンレッスン          残1

 

レッスンに関してのお問い合わせはこちら

 

 

***

米粉パン販売予定▼

12月7日 あれっこマルシェ    11:00〜15:00
場所:覚王山LDK

12月15日 あいのう流通センター 天白店様  10:00〜19:00

 

 

 

 

 

自宅で簡単に米粉パン作りを学びませんか??

↓↓↓

月額500円で特定原材料7品目不使用のパンレシピが動画で学び放題!!
自宅で簡単に米粉パンに挑戦することができます*
日本全国、海外在住の方など、300名以上の方にご利用いただいています*

 

米粉パンを始めるきっかけにグルフリクラブオンラインサロン♪
詳細&お申し込みはこちらから*

 

 

◆11月のメニュー

 

・米粉のジンジャークッキー

 

 

・米粉のアップルカスタードタルト

 

The following two tabs change content below.
脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
米粉専門のパン作り研究家 公式LINE@

失敗しないパン作りのイロハが学べる専門学校(準備室)

公式LINE@に登録してお得な情報をゲットしてくださいね♪

ご登録は、下のLINEマークをクリック!!

The following two tabs change content below.
脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。

 COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

[募集中] 特定原材料7品目不使用*夏休み親子パン教室を開催します!

[レッスンレポ] 米粉のウインナーロールレッスンを開催しました!

米粉の桜あんぱんレッスン開催しました*

【レッスンレポ】初級レッスン終わりました!!

[レッスンレポ] 久々の米粉パン対面レッスン* 食パンの失敗原因について

バレンタインレッスン開催しました♡