みなさんこんばんは!
米粉専門のパンづくり研究家
酒井佑佳です**
今日は久しぶりに寒かったですね〜(>_<)
愛知は雪は降りませんでしたが、4月なのに雪が積もった地域もあったぐらい!!
桜が満開かと思えば、積雪…
気温差が激しいですが、みなさまお体ご自愛くださいねっ!
そんな今日、朝ふと思い立って
とっても可愛いパンを焼いてみました**
いちごメロンパンです!笑
(いちごの形をしたメロンパン*)
特定原材料7品目不使用◎
クッキー生地にいちごパウダーを練りこんで、ほんのりピンク色に。
ヘタの部分は抹茶パウダーを混ぜ込みました◎
成形はノーマルメロンパンと一緒ですが、
最後に丸くするのではなくて、少ししずく型?に整えます。
そして、ヘタの部分は後付けです◎
いちご生地で包み終えた後に、抹茶生地のヘタをちょこんとのせます*
たったそれだけで、
いつものメロンパンがこんなにキュートないちごパンに♡
成形って面白いですね!!
メロンパンは、まだまだいろんなアイディアが膨らみそうな予感です!
とっても美味しかったので、また作ろうと思います(*^_^*)
成形も簡単なので、みなさんも作ってみてくださ〜い!!
米粉パン販売のお知らせ▼
4/21 10:00〜19:00 あいのう流通センター天白店様、
4/28 11:00〜15:00 あれっこマルシェvo3
※どちらも売り切れ次第終了。
あいのう天白店様では店頭販売となります。
詳細はHPにて▼
あいのう流通センター HP
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