みなさんこんにちは！
米粉専門のパンづくり研究家
酒井佑佳です＊
今日は娘を連れて、初めてベビーマッサージに行ってきました！
２ヶ月の子供とどうやってコミュニケーションを取っていけばいいのだろうと色々と考えていたので、
このタイミングに近くで教室が開催されていてとても嬉しかったです！！
娘も慣れるまで泣いていましたが、最後は笑ってくれて
連れて行ってよかったなと思いました♪
そしてそしてパンづくり＊
ちょっと前に作ったクリームパン。
カスタードクリームがどうしてもいつも余ってしまうので
いつもと違うパンにチャレンジしてみました！！！
ココアカスタードパンです＊
ココアパウダーを練りこんだ生地に
余っていたカスタードクリームをシート状にして折り込み◎
最後はくるくると巻いて、カットして
アーモンドスライスをのせて焼き上げ♡
いい感じの可愛らしいパンに仕上がりました＊＊
折り込みが苦手で、油脂系はすぐ溶かしちゃうので
カスタードで練習できてよかったです 笑
また練習がてら作ってみようと思います！！
チョコシートの折り込みパンとかも作ってみたいな(*^_^*)
＊＊＊
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