みなさんこんにちは!
米粉専門のパンづくり研究家
酒井佑佳です**
明日は節分ですね!
いつも節分らしいことは特にしていないのですが 笑
今年は娘にとって初めての節分!
何か可愛いことしたいなあとInstagramをみていたら、とっても可愛い鬼パンが!!!
その方のブログにレシピがアップされていたので参考にさせていただき、
米粉に置き換えて作ってみました♡
(ブログはこちら☆)
中と角の部分のチョコチップを除けば特定原材料7品目不使用です♡
本物はもっと顔がぷくっとしていて可愛いかったのですが、
生地が少なかったのか、私はあまりぷくっとなりませんでした 笑
ちなみに黄色はかぼちゃパウダー、紫は紫芋パウダー、緑はほうれん草パウダーを使用しています(*^_^*)
こういったものはあまり作ったことがなかったのですが
とっても可愛い!!!(自己満です 笑)
なんかもっと色々と作りたくなりました**
パンを作り続ける上で新しい出会いというものはとても大切なもので
常にInstagramを巡ったり、パン屋さんにいってはどんなパンが売られているのか観察したりしています!
それが新しいアイディアに繋がったりしています*
最近はパン屋さん巡りはできていないのでもっぱらInstagramばかりですが、
上手な方がとても多いので、本当に勉強になりますよ!
そしてパンを作りながら発酵時間を利用してこんなものも↓
娘に鬼のパンツを作りました!
朝急に思い立って、散歩がてら布を購入◎
いつかかぼちゃパンツを作りたいと思っていたので、その練習も兼ねて**
ちなみにこれはこちらのブログを参考に**
グローガンが壊れていたので、ミシンで縫って作りました!
とっても簡単でしたよー!!
妊娠中から手芸にハマりまして
下手なりに色々なものに手を出しております 笑
でも好きこそ物の上手なれ!
私にはこんなものできない〜!!と思わず、まずはやってみる!
ちょっと前までミシンは中学の家庭科以降使ってません!だった私でも、ここまで作れるようになりました(*^_^*)
気になるもの、やってみたいものがあるのはとっても素晴らしいこと!
怖がらずなんでもチャレンジしていける自分でありたいですね!!
***
自宅で簡単に米粉パン作りを学びませんか??
↓↓↓
月額500円で小麦・乳・卵不使用のパンレシピが動画で学び放題!!
自宅で簡単に米粉パンに挑戦することができます*
日本全国、海外在住の方など、現在会員190人突破!!
米粉パンを始めるきっかけにグルフリクラブオンラインサロン♪
詳細&お申し込みはこちらから*
◆2月のメニュー
・米粉のガトーショコラ
・米粉の絞り出しクッキー
最新記事 by 酒井 佑佳 (全て見る)
- 【お知らせ】株式会社といーとを設立いたしました! - 2022年6月6日
- 米粉活用セミナー開催しました! - 2022年1月26日
- あけましておめでとうございます* - 2022年1月7日
パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
*はるのはな(愛知県名古屋市) こんどうえりこ先生
愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています*
名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
お子様連れ大歓迎♪キッズスペースあり!
♧皆で同じ食卓を囲める幸せが増えますように♧
\対面・zoomレッスン・通信講座各種/
はるのはな公式LINEはこちら▼
*hibiki_pan(京都府) 隠岐綾子先生
simpleな材料で丁寧に。
”誰もが美味しく食べられるパン”を作る楽しさを。
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
(最大お二人まで・キッズスペース有)
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
*林久美子先生
山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
*komezukilabo こめこ日和(北海道北斗市) 武藤広子先生
米粉のパンとお菓子を作っています!(小麦・乳製品・たまご・白砂糖不使用)
★北斗市で米粉パンレッスン
対面・オンラインレッスン募集中♪
米粉を楽しむ場を作っていきます^_^
”北斗市の美味しい米粉を広めたい”
公式LINEはこちら▼
最新記事 by 酒井 佑佳 (全て見る)
- 【お知らせ】株式会社といーとを設立いたしました! - 2022年6月6日
- 米粉活用セミナー開催しました! - 2022年1月26日
- あけましておめでとうございます* - 2022年1月7日