〜プレゼントにも〜手軽に作れる米粉パン

みなさんこんにちは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です**

 

先日、お家に母と妹が遊びに来てくれました♡
なかなか実家に帰れないので、遊びに来てくれてとっても嬉しかったです!!!

 

 

その時、パン好きの妹のためにパンとお菓子を焼きました♡

 

メロンパンと、フランスパンとパウンドケーキです!!

 

 

 

フランスパン、最後の一手間忘れて表面失敗しましたけど 笑

 

中身はいい感じ♡
カリッともちっと仕上がりました**

 

 

 

 

メロンパンはクッキー生地厚めバージョンです!
いつもの倍量で作ったら結構しっかりとしたクッキー生地になりました!!
妹は厚めが好きだったらしくて結果いい感じになりました(*^_^*)笑

 

 

 

 

 

小麦パンは結構こねるのに時間がかかったり力が必要で疲れちゃったりして
一度にたくさん作るのって私はきつかったんですけど、
米粉パンはそんなに力もいらないのと場所もとらないので
一気にいくつか作ることができます**

 

 

今回も朝から全部焼いて、お昼にはプレゼントできました*
小さい子がいても、短時間でできるので寝ている間などに作ることができます♪

 

 

 

ちょっとしたプレゼントにも米粉パンはぴったりですね!!

 

 

 

 

 

 

***

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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