【お知らせ】情報誌CUCURUさんにて米粉レシピが掲載されました!

みなさんこんばんは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です*

 

本日はお知らせです♡

先日撮影させていただいた、
名古屋食糧さん×情報誌CUCURUさん×管理栄養士ごんだえりさん×酒井佑佳のコラボ企画が掲載されましたー!!!!
グルテンフリーって我慢するしかない?…は間違い!我慢不要の驚きレシピ4選

今回使用したのは、名古屋食糧さんの米粉と米粉麺。


名古屋食糧さんのHPはこちら
こちらを使ってグルテンフリーには見えない、とっておきのレシピを4つご紹介させていただいています!


もうまさにパーティーです(*^_^*)

 

しかもどれもすごく簡単にできるものばかり◎

 

小麦って、パスタにうどん、パン、お菓子など私たちが食べているものほとんどに含まれていますよね。
だから、グルテンフリーって聞くと、それらを我慢しないといけないの??って思う方も多いと思います>_<

 

 

しかし、我慢しないといけないなんてことはありません◎
米粉を使えば、パスタもうどんもパンもお菓子も簡単に作れちゃうんです!
米粉ってかなり優秀な食材なんですよ♪

 

米粉は小麦と違ってグルテンがないので、パンのこねすぎや生地の混ぜすぎの心配もないですし、
クリームソースだってバターと炒める必要もなく、片栗粉のように溶かすだけでとろみをつけることができます**

 

吸油率も小麦に比べて少ないので、揚げ物もカラッと揚げることができます(^ ^)
本当に米粉ってバラエティー豊かで素晴らしい食材です★

 

グルテンふりーに興味のある方、
まずは今回掲載されたレシピにぜひ挑戦してみてくださいね!!
(もちろんすでに実践されていらっしゃる方も!!)

 

 

そのほかにも、情報誌CUCURUさんでは、東海地方に暮らす女性に役立つ情報がたくさん掲載されているので、ぜひのぞいてみてくださいね!!
CUCURUさんのページはこちら★

 

 

 

***

3月の米粉成形パンのお知らせ*


3月は米粉のロールパン&ウインナーロールを作ります!!
毎朝の食卓に、給食に!
作れるようになると嬉しいレシピです♡

3/8(木)13時〜15時 
3/11(日) 10時〜12時 満席
     13時〜15時
3/25(日) 10時〜12時

レッスンの詳細&お申し込みは天使の庭HPから*

 

 

★大好評によりさらにレッスン追加★


12月、大人気で即満員となってしまった米粉のシュトーレンレッスン。
さらに追加レッスン決定しました!!

3/16(金) 13時〜15時

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月額500円で小麦・乳・卵不使用のパンレシピが動画で学び放題!!
自宅で簡単に米粉パンに挑戦することができます*
会員130人突破!!

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***

 

 

 

 

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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