みなさんこんばんは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊＊
今日は朝〜夕方までマイホームの打ち合わせでした(*^_^*)
外構とか壁紙とかキッチンとか…
頭フル回転で打ち合わせしてきました！笑
来月地鎮祭なので、考えることいっぱいです！！
お昼には知り合いの方が経営されている、
コールドプレスジュース専門店 Mamie&mamie へお邪魔してきました♡
今月の新作、アップルサイダーを飲みに♡
りんごとシナモンたっぷりの上に、ソイホイップが＊＊
甘いもの好きの女子にはたまらないドリンクでした★
帰宅してからは、明日LIDIA STUDIOさんで開かれるイベントに提供する米粉スイーツ作り。
最近ありがたいことに米粉パンやスイーツの提供依頼が増えております◎
先週末は私も主催メンバーとして参加したace会クリスマスパーティーと
別の場所で開催されていた栄養士会へ米粉パンの提供を◎
（上から米粉食パン、右が米粉あんぱん、左が米粉のツナポテトパン）
ツナポテトさんは新作の米粉惣菜パン(^ ^)
やはり米粉パンは惣菜系がよく合います♡
クリスマスパーティーでは、４種類の米粉パンの詰め合わせを
抽選会の景品として提供させていただきました★
これが大好評でとても嬉しい！！
販売は、まだ工房が完成していないのでできませんが、
ケータリングや提供などはまたやっていきたいなと思いました＊
工房が完成したら販売も◎
工房計画も着々と進んでおります！
ステンレスの機材を入れるので、せめて部屋は可愛くしたいと、
レンガ調の壁紙に、床もちょっとおしゃれな色の床を取り入れることにしました(*^_^*)
こちらも完成が楽しみです！
（自宅工房なので完成は夏頃ですが…笑）
明日はスイーツの提供！
喜んでいただけると嬉しいです♪
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