みなさんこんばんは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です*
台風が近づいていますね!!
先ほどLINEニュースに”伊勢湾台風並みの威力”と書かれてあり、驚いています>_<
みなさま大丈夫でしょうか??
東海地方は明日の夜あたりから酷くなるそうですが
みなさま十分にお気をつけくださいね!!!
さて本日は、今月のグルフリクラブのメニューをご紹介します★
1つ目はこちら!
米粉のパンプキンパン*
手成形パンです!
今月から手成形パンに関しては
サイリウムありレシピとなしレシピの2つ載せています(*^_^*)
ちなみにありはこんな感じで

なしだとこういう感じです!

ハロウィンにぴったりのパンになります*
中にはかぼちゃ餡がたっぷり入っています♪
2つ目はこちら!!
米粉のさつまごまパン*
黒ごまをたっぷり使用したパンに、サツマイモがゴロゴロと入っています◎
こちらもこの時期に作りたい1品(^ ^)

黒ごまの香ばしさと、さつまいもの甘さがよく合うパンになっています♪
グルフリクラブオンラインサロンでは、月に2メニューずつレシピが更新されていきます!
現在約35レシピ閲覧可能です◎
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パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
*はるのはな(愛知県名古屋市) E.K先生

愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています*
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*hibiki_pan(京都府) 隠岐綾子先生

simpleな材料で丁寧に。
素材の味を大切に愛を込めて…♡
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
2021open予定‥
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
酵母は‥白神こだま酵母
*林久美子先生

山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
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