みなさんこんばんは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊
本日はお知らせです♡
先日撮影させていただいた、
名古屋食糧さん×情報誌CUCURUさん×管理栄養士ごんだえりさん×酒井佑佳のコラボ企画が掲載されましたー！！！！
→グルテンフリーって我慢するしかない？…は間違い！我慢不要の驚きレシピ４選
今回使用したのは、名古屋食糧さんの米粉と米粉麺。
（名古屋食糧さんのHPはこちら）
こちらを使ってグルテンフリーには見えない、とっておきのレシピを4つご紹介させていただいています！
もうまさにパーティーです(*^_^*)
しかもどれもすごく簡単にできるものばかり◎
小麦って、パスタにうどん、パン、お菓子など私たちが食べているものほとんどに含まれていますよね。
だから、グルテンフリーって聞くと、それらを我慢しないといけないの？？って思う方も多いと思います>_<
しかし、我慢しないといけないなんてことはありません◎
米粉を使えば、パスタもうどんもパンもお菓子も簡単に作れちゃうんです！
米粉ってかなり優秀な食材なんですよ♪
米粉は小麦と違ってグルテンがないので、パンのこねすぎや生地の混ぜすぎの心配もないですし、
クリームソースだってバターと炒める必要もなく、片栗粉のように溶かすだけでとろみをつけることができます＊＊
吸油率も小麦に比べて少ないので、揚げ物もカラッと揚げることができます(^ ^)
本当に米粉ってバラエティー豊かで素晴らしい食材です★
グルテンふりーに興味のある方、
まずは今回掲載されたレシピにぜひ挑戦してみてくださいね！！
（もちろんすでに実践されていらっしゃる方も！！）
そのほかにも、情報誌CUCURUさんでは、東海地方に暮らす女性に役立つ情報がたくさん掲載されているので、ぜひのぞいてみてくださいね！！
CUCURUさんのページはこちら★
＊＊＊
3月の米粉成形パンのお知らせ＊
3月は米粉のロールパン&ウインナーロールを作ります！！
毎朝の食卓に、給食に！
作れるようになると嬉しいレシピです♡
3/8（木）13時〜15時
3/11(日) 10時〜12時 満席
13時〜15時
3/25(日) 10時〜12時
レッスンの詳細&お申し込みは天使の庭HPから＊
★大好評によりさらにレッスン追加★
12月、大人気で即満員となってしまった米粉のシュトーレンレッスン。
さらに追加レッスン決定しました！！
3/16(金) 13時〜15時
こちらのお申し込みはこちらから
月額500円で小麦・乳・卵不使用のパンレシピが動画で学び放題！！
自宅で簡単に米粉パンに挑戦することができます＊
会員130人突破！！
米粉パンを始めるきっかけにグルフリクラブオンラインサロン♪
詳細&お申し込みはこちらから＊
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パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
＊はるのはな（愛知県名古屋市） こんどうえりこ先生
愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています＊
名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
お子様連れ大歓迎♪キッズスペースあり！
♧皆で同じ食卓を囲める幸せが増えますように♧
＼対面・zoomレッスン・通信講座各種／
はるのはな公式LINEはこちら▼
＊hibiki_pan(京都府） 隠岐綾子先生
simpleな材料で丁寧に。
”誰もが美味しく食べられるパン”を作る楽しさを。
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
（最大お二人まで・キッズスペース有）
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
＊林久美子先生
山梨県韮崎市内にて”つながろう！アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
＊komezukilabo こめこ日和（北海道北斗市） 武藤広子先生
米粉のパンとお菓子を作っています！（小麦・乳製品・たまご・白砂糖不使用）
★北斗市で米粉パンレッスン
対面・オンラインレッスン募集中♪
米粉を楽しむ場を作っていきます^_^
”北斗市の美味しい米粉を広めたい”
公式LINEはこちら▼
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