こんばんは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です**
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外出自粛、学校の休校、リモートワークなどなどお家時間が増えた方が多いですよね><
外に出かけることもできないし、何かお家で楽しんでもらえないか、
私にできることはないかと4月に入ってから色々と考えておりました。
そして、Line@やInstagramなどではすでに公開させていただいたのですが、
せっかくだからこのお家時間を使って、米粉のパンやお菓子作りに挑戦していただきたいな
子供たちとクッキングを楽しんでもらいたいなと思い、
認定講師の先生方とともに、特定原材料7品目不使用のレシピ集を作成しました!!!!

なるべくお家にあるもの、
手間なく簡単に作れるものをと
みんなでたくさん考えて作り出した内容となっております^^
すでに
”作りました!”
”お手軽だし、しかも美味しかったです!”
”リピート決定です!”
なんて嬉しいお言葉もいただいております^^
こちら無料でダウンロードしていただけますので、
ぜひ印刷などして活用していただけたら嬉しいです!!!
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◆4月のメニュー
・米粉と大豆粉のマフィン(大豆使用)

・米粉のアメリカンドッグ

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パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
*はるのはな(愛知県名古屋市) E.K先生

愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています*
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*hibiki_pan(京都府) 隠岐綾子先生

simpleな材料で丁寧に。
素材の味を大切に愛を込めて…♡
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
2021open予定‥
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
酵母は‥白神こだま酵母
*林久美子先生

山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
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