みなさんこんにちは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊＊
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2月14日、バレンタイン当日のお話。
米粉のクッキー３種&生チョコレッスン開催しました！
今回もリピーター様へのレッスン＾＾
クッキーが可愛い！と喜んでくださいました＊
焼成中には軽食を。
この日はケークサレと米粉の食パンをお出ししました！
食パンがフワッフワで本当に美味しいと大好評でした＾＾
食べている間に焼きあがったので、
粗熱をとったらジャムと生チョコを挟んで出来上がり♪
家に帰られた生徒様から
”クッキーあっという間になくなりました♡早速明日復習してみます！
ご飯（軽食）も美味しくて、そちらも教わりたいくらいです！”
と嬉しいご感想をいただきました＾＾
バレンタインレッスンとして開催したメニューですが、
普段のおやつにもぴったりなレシピなので＾＾
今後も活用していただけたら嬉しいです！
ご参加いただき、ありがとうございました！！
＊＊＊
レッスン状況▼
2月2日（日） 10:30-12:30 米粉のスマッシュケーキレッスン 満席
2月3日(月) 10:30-13:30 生チョコ&米粉の２種クッキーレッスン 満席
2月5日(水) 10:30-13:30 生チョコ&米粉の２種クッキーレッスン 満席
2月7日（金） 10:30-12:30 米粉のケークサレレッスン 満席
2月8日(土） 10:30-13:30 米粉の一斤食パンレッスン 残２
2月13日（木) 10:30-13:30 米粉のケークサレレッスン 満席
2月14日(金） 10:30-13:30 生チョコ&米粉の２種クッキーレッスン 満席
2月21日(金） 10:30-12:30 米粉のオールドファッションレッスン 満席
2月26日(水) 10:30-12:30 米粉メロンパンレッスン 満席
＊＊＊
米粉パン販売予定▼
2020年3月15日（日） 10:00~19:00 あいのう流通センター 天白店様
2020年3月22日（日） 名駅パンマーケット
2020年3月29日（日） アレっこマルシェ
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◆２月のメニュー
・米粉のフィナンシェ（アーモンド、大豆使用）
・米粉のさっくりブラウニー（大豆、くるみ使用 ※くるみはなくても可）
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パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
＊はるのはな（愛知県名古屋市） こんどうえりこ先生
愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています＊
名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
お子様連れ大歓迎♪キッズスペースあり！
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＊hibiki_pan(京都府） 隠岐綾子先生
simpleな材料で丁寧に。
”誰もが美味しく食べられるパン”を作る楽しさを。
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
（最大お二人まで・キッズスペース有）
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
＊林久美子先生
山梨県韮崎市内にて”つながろう！アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
＊komezukilabo こめこ日和（北海道北斗市） 武藤広子先生
米粉のパンとお菓子を作っています！（小麦・乳製品・たまご・白砂糖不使用）
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米粉を楽しむ場を作っていきます^_^
”北斗市の美味しい米粉を広めたい”
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