人気急上昇！米粉のケークサレレッスン開催しました

みなさんこんにちは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊＊

パンダフル工房認定講師オンライン講座募集中！
↑詳細はこちら
（無料オンライン説明会開催中！）

昨日は米粉のケークサレレッスンを開催しました！

ここ最近人気のレッスンで、来月もレッスンのリクエストが入っているケークサレ＾＾
昨日はほぼ毎月のように来てくださっているリピーター様が参加してくださいました＊

野菜を切ったら炒めて生地と混ぜるだけ。
本当にめちゃくちゃ簡単なのに、とっても美味しいレシピなので
”本当に簡単〜！すごい！”
と喜んでいただけました(*^_^*)

焼いている間に、試食も兼ねてランチを♪

食べていただいている時に、
”レッスンでは、ほうれん草・人参・玉ねぎ・ウインナーを混ぜ込んでいますが、
かぼちゃを入れたり、コーンを入れたり、
ブロッコリーとかトマトとかのせても美味しいですよ！
好きな野菜で試してみてくださいね。”
とお伝えすると

”かぼちゃ確かに合いそう！じゃがいもとベーコンとかも良さそうだよね。”
”玉ねぎがあったほうが、甘みが出そう＾＾”

と、お二人で楽しそうに中に入れる具材について話し合っていらっしゃいました＾＾

そして食べている間にケークサレも完成◎

上部のふくらみがとてもいい感じで！
すごく美味しそうに焼きあがりました〜＊＊

今回はパウンド型で焼いていますが、
マドレーヌ型で小さめサイズや、パンケーキ風にするアレンジ方法もお伝えさせていただきました＾＾

またお家でたくさん作っていただけたら嬉しいです！
前回参加してくださったレッスンで作ったかぼちゃパンも、お家で娘さんと一緒に作ってくださっているとのこと。
レッスンが終わって、家に帰った後もちゃんと再現できるレシピ、レッスンをこれからも提供していきたいです！

お越し下さり、ありがとうございました＾＾

今日はこの後、最後のバレンタインレッスンです！
がんばるぞ〜★

＊＊＊

レッスン状況▼

2月2日（日）　10:30-12:30 米粉のスマッシュケーキレッスン　　　　　満席
2月3日(月)　　10:30-13:30 生チョコ&米粉の２種クッキーレッスン　　満席
2月5日(水) 10:30-13:30   生チョコ&米粉の２種クッキーレッスン　　満席
2月7日（金）　10:30-12:30 米粉のケークサレレッスン　　　　　　　満席
2月8日(土）　10:30-13:30 米粉の一斤食パンレッスン　　　　　　　残２
2月13日（木) 10:30-13:30 米粉のケークサレレッスン　　　　　　　満席
2月14日(金）　10:30-13:30   生チョコ&米粉の２種クッキーレッスン　　満席
2月21日(金）　10:30-12:30 米粉のオールドファッションレッスン　　満席
2月26日(水)   10:30-12:30 米粉メロンパンレッスン　　　　　　　　満席