みなさんこんばんは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です**
本日は2種ソース米粉ピザパンレッスンでした^^

今日は子供達も来てくれて、たくさんの方にご参加いただき、賑やかなレッスンに*


2種ソースなので、トマトソースとホワイトソースを半々で盛り付け!
ホワイトソースは発酵中に作れちゃう、毎回大好評なレシピ♪
材料を混ぜて電子レンジでチン!
たった3分で作れちゃうのにとっても美味しい、本当に本当にオススメレシピです*
今日は子供達も美味しいと気に入ってくれました^^
トマトソースはオリーブオイルとケチャップを混ぜただけの簡単ソース。
アレンジでバジルなどを加えても美味しいんです(*^_^*)



焼き上がりはこんな感じに*
直径21〜25センチと大きいので、オーブンから出した時の感動もなんとなくいつもよりも大きいような^^
ホワイトソースをたっぷりのせるので、少し溢れちゃいますが、
あら熱が取れて落ち着いてくると、しっかりと生地となじみます!
みなさん本当に美味しそうに焼いてくださいました^^
”米粉でこんなにおしゃれなパンが焼けるんですね^^
”ピザ生地も、ナンとかにアレンジしてカレーにつけても美味しそうですね!”
など、ご感想をいただきました!

焼成中にはちょっとした軽食も(*^_^*)
ピザとともに、今日は米粉のケークサレも*
ピザは美味しいと大好評で、特にホワイトソース味の方が美味しかったようです^^
だいたいいつもホワイトソース推しな方が多い!
子供達にも食べてもらいましたが、”ホワイトソースの方が好き”と言ってくれました!
もう直ぐクリスマスなので、パーティーメニューとして作っていただくのも嬉しいし、
普段のおやつなどに作っていただくのもオススメです★
また、今回は2種のソースで作りましたが、
ホワイトソースだけ、トマトソースだけ、照り焼き風などピザは色々とアレンジも効くので嬉しいですね^^
ぜひおうちでもまた作っていただけたら嬉しいです!!
本日も寒い中お越し下さり、ありがとうございました(*^_^*)
そしてそして、今日は2019年ラストレッスンでした!
去年の11月に出産し、子供が生後4ヶ月の頃からレッスンを再開しましたが、
本当にたくさんの方に支えていただき、なんとか1年レッスンをすることができました!
ここで感謝申し上げます*
年末ということで、また2019年の振り返りもブログに残していきますね*
残り一週間は、事務仕事を片付けていきたいと思います〜!
***
レッスン状況▼
12月
5日 リクエストレッスン 満席
10日 スマッシュケーキレッスン 満席
11日 2種ソースの米粉ピザパンレッスン 満席
16日 午前:2種ソースの米粉ピザパンレッスン 満席
午後:スマッシュケーキ(オンライン) 満席
19日 リクエストレッスン
23日 2種ソースの米粉ピザパンレッスン 満席
***
米粉パン販売予定▼
2020年1月19日(日) 10:00~19:00
あいのう流通センター 天白店様
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