イベント

[イベント] 特定原材料7品目不使用*七夕イベント開催しました!!

みなさんこんばんは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です**

 

はい!
ちょっと前ですが、天使の庭さん主催の特定原材料7品目不使用七夕イベントにパンダフル工房として参加させていただきました♡♡♡

 

 

ということで、菓子製造許可の工房が完成して初めての販売を*
メロンパン、シナモンロール、食パン、あんぱんをざっと100個以上作っていきました!!笑

 

 

今回のイベントでは半年以上ぶりに天使の庭さんの美味しい美味しいケーキが食べられたり、
プロのシェフが作る手打ち米粉パスタ、米粉クレープなどの販売もありました♡

 

イートインスペースは13時〜17時まで満席◎
子供達が美味しい美味しいと最高の笑顔でケーキを頬張っていた姿は、本当に幸せな光景でした*

 

 

 

そのほか、米粉アイシングクッキーとマシュマロフォンダントのワークショップも大人気★

 

みなさんとってもお上手で!!
お子さんだけでなく、お母さんたちもとっても楽しそうに作業されていました♪
作ったものは全てお持ち帰りいただいてましたよ**

 

 

 

美味しいご飯を食べて、楽しいスイーツ作りの後は
七夕ということで短冊に願い事を書いてもらいました!

 

 

素直な子供らしい願い事に、とても胸が打たれました>_<
私もたくさん美味しいパンが届けられたらいいな。

 

100個以上作っていったパンも、100個近く購入していただいて◎
本当に嬉しい限りです!!
購入してくださった方からメッセージいただいたときは本当に感動しました**

 

 

たくさんの人で大きなイベントを運営するのは初めてで、
私も一スタッフとして参加させていただき、とっても勉強になったイベントでした!

 

何より、雨風の強い中たくさんの方が足を運んでくださり、本当に嬉しかったです!!
みなさまありがとうございました!!!

 

 

ここからまた、素敵なイベントを作り出していけたら嬉しいです*

 

 

ということで、次回8月19日にあれっこマルシェの開催が決定いたしました!!!
詳細はまたお伝えしますが、予約なしの特定原材料7品目不使用のマルシェです*
パンダフル工房もまたまた出店させていただきますよ(*^_^*)

 

お盆最終日、ぜひみなさま遊びに来てくださいね*

 

 

 

***

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今月はオンラインサロン開講1周年記念で3種類レシピを配信します!

・米粉のメロンパン

・豆腐のレアチーズケーキ風

・米粉のピロシキ

 

 

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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酒井 佑佳
脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎

 

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simpleな材料で丁寧に。
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小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
2021open予定‥
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
酵母は‥白神こだま酵母

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*林久美子先生

山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪

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