イベント

名古屋ビーガングルメ祭り2019に行ってきました!

みなさんこんにちは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です**

 

 

先週末、お世話になっている企業様からお誘いいただき、
鶴舞公園で開催されていたビーガングルメ祭り2019へ娘と行ってきました!

 

 

ビーガングルメ祭りとは…?
東京・名古屋・京都の3会場で年5回(東京と名古屋は春と秋、京都は秋)開催される、
日本最大級のベジタリアングルメフェスティバル
(詳しくはビーガングルメ祭りHPへ)

 

 

 

毎年気になってはいましたが、今年初参戦*
知り合いの方が何人か参加されていたので、そちらを中心にお邪魔してきました^^

 

 

ビーガンカレールウのお店、ハピネスさん*
さっちゃんカレーで有名のハピネス。
小麦、動物性不使用のみならず、なんと油も使ってないんです!

 

カレーって炭水化物や油脂分が多くて、ヘルシーなイメージとは程遠いですが
さっちゃんカレーはヘルシーで、しかも胃もたれもせず食べられる、とっても美味しいカレールウです^^

 

12/7に開催するあれっこマルシェにも出店してくださるので、
是非楽しみにしていてくださいね!!

 

 

 

 

オーガニックのお菓子を扱っているお店、biokashi様
biokashi様HPはこちら

 

以前、instagramでメッセージをいただいてから
とてもお世話になっている企業様*

オーガニックのドライフルーツにナッツ、
そして新商品のおからクッキーが発売されていました!
どちらも食べたことがあるのですが、全部全部美味しいんです〜*
ちょっと小腹が空いた時の間食にもいいですし、
パンやお菓子、料理に使っても美味しくてオススメの商品^^

 

 

そんなbiokashi様、
この日はCOCOFRIOという名前のアイスクリームも販売されていました!

おしゃれなこちらのアイスクリーム、なんと特定原材料7品目不使用!!
私はオススメされたココナッツ味を食べてみました◎

 

 

見た目はまさしくアイスクリーム*
食感もしっかりクリーミーで、とっても美味しかったです!
ココナッツもすごく効いていて、ココナッツ好きにはたまらないアイスでした〜^^
これは一度食べていただきたい!!!

 

将来的にあれっこマルシェでも取扱いができたら…と企んではいます!笑

 

 

 

そしていつもパンを納品させていただいている、あいのう様も出店されていましたよ^^

この日は、米粉パンの納品をスタートさせた当初に、お世話になっていた担当の方にお会いすることができました*
覚えていてくださって、とても嬉しい(*^_^*)
そして玄米団子をいただきましたが、味付けは醤油だけなのに玄米で作ったお団子がとっても甘くて、しかもモッチモチで美味しかったです!

 

 

 

そしてそして、マリンフード株式会社様のヴィーガンシリーズも発売されていました!
最近までは近くのイオンに、こちらのシュレッドチーズが販売されていたのですが、
先日買い物に行ったら置いていない…!!!!
なくなってしまったと落ち込んでいたところだったので、ここで出会えてよかったです!

 

チーズは使ったことがあったのですが、ヴィーガンソフトは使ったことがなかったので購入◎
一度使ってみようと思います^^

 

 

 

 

他にもたくさん魅力的なお店や商品がずらっと並んでおりました!
子連れだったので、なかなか長居はできず、残念でしたが
とーーってもとーーっても楽しかったです!
次回もまた行きたいなと思います^^

 

 

 

***

米粉パン販売予定▼

10月19日(土) 10:00〜
あいのう流通センター  天白店様

 

 

 

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◆10月のメニュー

 

・かぼちゃのブリュレ

 

 

・米粉ラングドシャ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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酒井 佑佳
脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
パンダフル工房認定講師のご紹介

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パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎

 

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(最大お二人まで・キッズスペース有)
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