イベント

[イベントレポ] 大盛況!!第一回米粉パン試食会開催しました〜★

みなさんこんにちは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です**

 

7月の米粉パンレッスン案内はこちら★

 

 

昨日はお昼から第一回米粉パン試食会を開催しました〜!

 

 

無事開催できてよかったです♡
もともと定員5名様でしたが、ありがたいことにたくさんお問い合わせいただいたので、増席し、たくさんの方に米粉パンを食べていただくことができました♡♡♡

 

 

たくさん作りすぎたかな?
と思ったのですが、みなさんほとんど食べてくださいました◎笑

 

 

米粉のメロンパンと食パン♡
メロンパンは本当に大人気で!!
こんなにふわふわに作れるなんてすごい、本当に美味しいとコメントいただきました♡

 

米粉のフランスパンには急遽、簡単に作れるディップも用意して◎
こちらも完売◎
再来月レッスンをするので、最近焼きまくっているパンです*笑

 

 

そしてそして大人気のウインナーロール*
昨日のパンは今までで一番見た目も綺麗に焼きあがりました!!笑

 

米粉、ケチャップ、ウインナーの組み合わせはもう最高です!笑

みなさんもとても気に入ってくださり、小さい子もパクパク食べてくれたし、
持ち帰ってお子さんに食べさせてくださった方からは
”子供が小麦のパンより美味しいって言ってました!”
とご連絡いただきました**

こんなに嬉しい一言はないです(*^_^*)

 

子供たちが美味しい美味しいって食べてくれるのは本当に嬉しいなあ〜♪
作ってよかったと思いました!!

 

 

 

食べながら米粉パンについて色々お話。
何回もチャレンジしてもうまくいかないこと、ありますよね。
私も未だに失敗することもたくさんあります>_<

 

でもパン作りってそんなもの。
というか、なんでも失敗してうまくなっていくものかな?って思っています!

 

インスタやブログには美味しそうに焼けた写真ばかり載せていますが、
その裏では失敗しているパンもたくさんあります 笑
なので、失敗しても諦めず、美味しいものを作りたい!
美味しものを食べさせてあげたいっていう気持ちがあれば、絶対美味しく焼けるようになりますよ*

 

そのためのアドバイスが、私の経験をもとにこれからもレッスンやオンラインサロン、こういったイベントなどで今後もお伝えしていけたら嬉しいなと思います**

 

 

昨日は蒸し蒸しジメジメと暑い中、お越し下さり本当にありがとうございました!!

 

 

***

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◆6月のメニュー

・米粉のロールパン

・米粉のシナモンロール

 

 

 

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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酒井 佑佳
脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎

 

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*林久美子先生

山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪

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