みなさんこんばんは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊＊
先日、中級レッスンが無事終了いたしました♡
去年の4月、初級レッスンから始まり
中級レッスンも受講してくださった○○さん＊
”パン作りは初めてで、不安です”
とおっしゃっていた最初の頃の面影はもうなく、
いつも楽しそうに米粉パンを作ってくださいました〜！！！
中級レッスン最後のメニューは米粉のクロワッサンと米粉のバゲッドを(^ ^)♡
折り込みが難しいのですが、本当に上手に作ってくださいました！！
お上手すぎて感動！！！笑
ランチには米粉で作ったシチューと、バゲッドを。
バゲッドも米粉シチューにあって、美味しいと喜んでもらえました＊
関係ないですが、やはりこの時期はお野菜も美味しいですね！！笑
完成した米粉クロワッサン♡
焼きたてをサクサク音を鳴らして食べていただき、
米粉メロンパンと同じぐらい美味しいです〜と太鼓判を押してもらいました！！
4月から約１年間、２０種類以上の米粉パンに挑戦してくださいました！
なんだかあっという間だった気がします！
お子さんのためにと、毎回頑張ってレシピを習得されていく姿に、私がとても元気付けられました！
このレシピたちがこれからも役にたっていったら嬉しいなと思います♪
しばらく対面レッスンをお休みさせていただきますが、
また色々と落ち着いたらコースレッスンもしていけたらと思います＊
○○さん、本当にありがとうございました！！！
＊＊＊
月額500円で小麦・乳・卵不使用のパンレシピが動画で学び放題！！
自宅で簡単に米粉パンに挑戦することができます＊
会員140人突破！！
米粉パンを始めるきっかけにグルフリクラブオンラインサロン♪
詳細&お申し込みはこちらから＊
※現在募集中のレッスンはありません。
＊＊＊
最新記事 by 酒井 佑佳 (全て見る)
- 仲間がいるから、より飛躍する！ 〜大きな夢を叶えるため〜 - 2021年2月21日
- [レッスンレポ] 米粉のハートパンレッスン開催しました＊ - 2021年2月20日
- [レッスンレポ]バレンタインにもぴったり！キュートな米粉のハートパン＊ - 2021年2月12日
パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
＊はるのはな（愛知県名古屋市） E.K先生
愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています＊
名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
お子様連れ大歓迎♪キッズスペースあり！
♧皆で同じ食卓を囲める幸せが増えますように♧
＼対面・zoomレッスン・通信講座各種／
はるのはな公式LINEはこちら▼
＊hibiki_pan(京都府） 隠岐綾子先生
simpleな材料で丁寧に。
素材の味を大切に愛を込めて…♡
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
2021open予定‥
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
酵母は‥白神こだま酵母
＊林久美子先生
山梨県韮崎市内にて”つながろう！アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
最新記事 by 酒井 佑佳 (全て見る)
- 仲間がいるから、より飛躍する！ 〜大きな夢を叶えるため〜 - 2021年2月21日
- [レッスンレポ] 米粉のハートパンレッスン開催しました＊ - 2021年2月20日
- [レッスンレポ]バレンタインにもぴったり！キュートな米粉のハートパン＊ - 2021年2月12日
