[レッスンレポ]子供達も一緒にこねこね＊ロールパンレッスン！！

みなさんこんばんは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊＊

 

3/11、午前午後とロールパンレッスンでした！
どちらも満席♡

日曜日ということもあって、午前も午後も子供達がたくさん参加＊＊
お母さんと一緒に生地をこねたり、くるくると形を作ったりしてくれました♡

 

 

モザイクかかっていますが、終始笑顔でとっても楽しそう〜(*^_^*)
子供かわいいなあって改めて思うし、
子供と一緒にパン作りって素敵だなあと思いました＊笑

 

そして参加してくださった皆さん、ロールパンの成形がとってもお上手♡
思っていたよりも簡単だと、4つあっという間に作ってくださいました！

ちなみにレッスンでは日本ハムの森の薫りというソーセージを使用しています◎
名前に薫りが付くだけあって、袋を開けた途端香りがすごい！！笑
こちら、特定原材料不使用の工場で作られているので、コンタミの心配もなくて安心＊

焼成中は前日に焼いておいたロールパンを試食してもらいました(^ ^)
ふわふわで美味しい！
このサイズなら子供の給食サイズにちょうどいい！
と大好評♡

 

そうこうしているうちにパンは焼き上がり〜♪

とーってもいい香りがオーブンから漂ってきました＊＊
コロコロかわいい〜♡
とってもキュートに仕上がっていますね！！！

 

焼きたてを食べてくださった方もいらっしゃいました！
焼きたてはかなりモチっと感が強いですが　笑

 

今回もとっても楽しいレッスンとなりました＊
3/25も午前午後とロールパンレッスンあります◎
午前は満席、午後もだいぶ埋まっています(^ ^)

 

レッスンで色々な方に出会えるのが私の楽しみです！
お久しぶりな方も、初めましての方も
レッスンをしなければもしかしたら出会えなかった方達。
それを思うと、私はこの仕事が大好きだなって思います＊＊
ずっと続けていきたいな＊

 

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酒井 佑佳

脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家　 母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。

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