みなさんこんばんは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊＊
昨日は12月から圧倒的に大人気♡
米粉のシュトーレンレッスンでした！！
なんとありがたいことに満席からの増席◎
本当にたくさんの方が学びに来てくださいましたよー！！
（中には滋賀県から来てくださった方も！！）
ありがたい限りです＊＊＊
みなさんとっても熱心な生徒さまばかりで
最初から最後まで”質問→メモ”なレッスンとなりました★
私のレシピは基本、ほんっとーに簡単なのでアレンジもしやすいかと思います◎
余計な材料もなし、捏ねて形整えて焼くだけ。
必要なのはちょっとの知識とコツのみ◎
発酵中には事前に作っていったシュトーレンを試食していただきました＊
たくさん作りすぎたかな？と思いきや、おかわりからのほぼ完食(*^_^*)
レーズンとかクランベリーとか、子供には不人気かな？と思いましたが、
小さい子供たちも美味しいとたくさん食べてくれました！！
こんな嬉しいことないですね★
発酵ですが、発酵前と発酵後の生地感がしっかり分かるように写真をとってくださった方もいらっしゃいました◎
写真を撮っておけば家で作った時の参考にもなりますし、賢いですね♪
焼きあがってオーブンから取り出すと
”すごーい！！”
”綺麗に焼けた！”
などの声が(^ ^)
本当にどれも素晴らしい出来でした♡
可愛い生徒さまをパンとともに記念撮影♡
他の具材でまた焼いてみますという方や
早速夜に復習します！
といってくださった生徒さまもいらっしゃいました＊＊
素晴らしい！！笑
今回も大満足のシュトーレンレッスンでした！！
そしてそして
大好評のため、3/16（金）13時〜
シュトーレンレッスンさらに追加しました！！！
すでに席埋まりつつあります★
これが最後かもしれないので、この機会にぜひ学びに来てくださいね＊＊
＊＊＊
3月の米粉成形パンのお知らせ＊
3月は米粉のロールパン&ウインナーロールを作ります！！
毎朝の食卓に、給食に！
作れるようになると嬉しいレシピです♡
3/8（木）13時〜15時
3/11(日) 10時〜12時 満席
13時〜15時
3/25(日) 10時〜12時
レッスンの詳細&お申し込みは天使の庭HPから＊
★大好評によりさらにレッスン追加★
12月、大人気で即満員となってしまった米粉のシュトーレンレッスン。
さらに追加レッスン決定しました！！
3/16(金) 13時〜15時
ご予約は
tenshinoniwa489@yahoo.co.jpへ
題名 3/16シュトーレン教室
本文 お名前、人数、携帯番号、アレルゲンを記入のうえ、送信ください。
月額500円で小麦・乳・卵不使用のパンレシピが動画で学び放題！！
自宅で簡単に米粉パンに挑戦することができます＊
会員140人突破！！
米粉パンを始めるきっかけにグルフリクラブオンラインサロン♪
詳細&お申し込みはこちらから＊
＊＊＊
最新記事 by 酒井 佑佳 (全て見る)
- 【お知らせ】株式会社といーとを設立いたしました！ - 2022年6月6日
- 米粉活用セミナー開催しました！ - 2022年1月26日
- あけましておめでとうございます＊ - 2022年1月7日
パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
＊はるのはな（愛知県名古屋市） こんどうえりこ先生
愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています＊
名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
お子様連れ大歓迎♪キッズスペースあり！
♧皆で同じ食卓を囲める幸せが増えますように♧
＼対面・zoomレッスン・通信講座各種／
はるのはな公式LINEはこちら▼
＊hibiki_pan(京都府） 隠岐綾子先生
simpleな材料で丁寧に。
”誰もが美味しく食べられるパン”を作る楽しさを。
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
（最大お二人まで・キッズスペース有）
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
＊林久美子先生
山梨県韮崎市内にて”つながろう！アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
＊komezukilabo こめこ日和（北海道北斗市） 武藤広子先生
米粉のパンとお菓子を作っています！（小麦・乳製品・たまご・白砂糖不使用）
★北斗市で米粉パンレッスン
対面・オンラインレッスン募集中♪
米粉を楽しむ場を作っていきます^_^
”北斗市の美味しい米粉を広めたい”
公式LINEはこちら▼
最新記事 by 酒井 佑佳 (全て見る)
- 【お知らせ】株式会社といーとを設立いたしました！ - 2022年6月6日
- 米粉活用セミナー開催しました！ - 2022年1月26日
- あけましておめでとうございます＊ - 2022年1月7日
