【感謝】私の原動力と2つの嬉しかったこと。

みなさんこんばんは!
脱制限食/米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です◎

本日は嬉しいことが2つありました!
1つは、LINE@にご登録してくださっている方から、
”酒井さんの物事に対する考え方が素直に凄いなって思います”
とのメッセージが。

ここ最近は、自分の強みってなんだろう…と悩んでいる最中だったので、
このメッセージは本当に嬉しかったです*

まだまだな部分が多いですが、考え方に共感してくださる方が一人いるだけで
とても大きなパワーになります(^^)

◯◯さん、ありがとうございました*
そしてもう一つはインスタグラムでの出来事です。
私のインスタをフォローしてくださっている方が、4歳の息子さんのために
以前私がアップした米粉のスポンジケーキを参考に、ケーキを作ったと投稿してくださいました♡
(これは以前私が投稿したものです!)

 

綺麗にデコレーションまでしてくださって、息子さんがすごく喜んでくださったそうで…

もう本当に感激でした…!泣

 

米粉のレシピはなかなか出回っていないと言われていますが、
それは本当にもったいないことだと感じます。

だってこんなに喜んでくださる方がたくさんいるのに。

レシピ1つで、たくさんの笑顔につながるのなら、
もっとレシピはアップしていきたい。
(なかなか新作をすぐに出せておらず、申し訳ないのですが…)

そんなこんなで、
今日も色々な米粉料理や、糖尿病の方、腎臓病の方向けの料理を作りました!
(オンラインサロンの準備です!動画は着々と仕上がってきています◎)

料理はあまり得意ではないのですが(管理栄養士なのに)
私の発信で、一人でも喜んでくださる方がいるのなら
しっかり続けていきたいなと思います(*^_^*)

私の原動力は、皆さんの応援です!
いつも本当にありがとうございます*

最後に、、
先日行ってきた沖縄旅行。
雨女すぎてずっと曇り空だったのですが、
それでもやはり沖縄素敵!ということで、
新婚旅行レポを少しずつやらせてもらえたらと思います(^ ^)
そちらも見てもらえると嬉しいです♪

明日は初級レッスンと、その後栄養学生さんとお茶してきます!
ではまた★

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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