みなさんこんばんは！
脱制限食/米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です◎
本日は嬉しいことが２つありました！
1つは、LINE@にご登録してくださっている方から、
”酒井さんの物事に対する考え方が素直に凄いなって思います”
とのメッセージが。
ここ最近は、自分の強みってなんだろう…と悩んでいる最中だったので、
このメッセージは本当に嬉しかったです＊
まだまだな部分が多いですが、考え方に共感してくださる方が一人いるだけで
とても大きなパワーになります(^^)
◯◯さん、ありがとうございました＊
そしてもう一つはインスタグラムでの出来事です。
私のインスタをフォローしてくださっている方が、4歳の息子さんのために
以前私がアップした米粉のスポンジケーキを参考に、ケーキを作ったと投稿してくださいました♡
（これは以前私が投稿したものです！）
綺麗にデコレーションまでしてくださって、息子さんがすごく喜んでくださったそうで…
もう本当に感激でした…！泣
米粉のレシピはなかなか出回っていないと言われていますが、
それは本当にもったいないことだと感じます。
だってこんなに喜んでくださる方がたくさんいるのに。
レシピ１つで、たくさんの笑顔につながるのなら、
もっとレシピはアップしていきたい。
（なかなか新作をすぐに出せておらず、申し訳ないのですが…）
そんなこんなで、
今日も色々な米粉料理や、糖尿病の方、腎臓病の方向けの料理を作りました！
（オンラインサロンの準備です！動画は着々と仕上がってきています◎）
料理はあまり得意ではないのですが（管理栄養士なのに）
私の発信で、一人でも喜んでくださる方がいるのなら
しっかり続けていきたいなと思います(*^_^*)
私の原動力は、皆さんの応援です！
いつも本当にありがとうございます＊
最後に、、
先日行ってきた沖縄旅行。
雨女すぎてずっと曇り空だったのですが、
それでもやはり沖縄素敵！ということで、
新婚旅行レポを少しずつやらせてもらえたらと思います(^ ^)
そちらも見てもらえると嬉しいです♪
明日は初級レッスンと、その後栄養学生さんとお茶してきます！
ではまた★
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パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
＊はるのはな（愛知県名古屋市） こんどうえりこ先生
愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています＊
名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
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