みなさんこんばんは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です*
11/3、あいのう天白店様のイベントにて
米粉パンの販売をさせていただきましたー!!
11/2の21時半からいつものキッチンにて黙々と作り始め、
2時ごろから梱包。
そして明け方4時にあいのうさんへ納品をしに行くという過密スケジュール 笑
当日は2時間ほどしか眠れませんでしたが、
無事約80個の米粉パンを用意することができました♡
そしてイベントは11時スタート。
無農薬野菜の販売や、お餅つき。
ぜんざい、岐阜県の美味しいお米の試食に卵のつかみどり大会など
たくさんのイベントが行われている中での販売◯
たくさんの方にお越しいただきました(*^_^*)
中にはインスタでフォローしてくださっている方や、
東京の方(先輩の結婚式で名古屋へいらっしゃっていた)も足を運んでくださって♡
(カメラマンさんなので、素敵な写真まで撮ってくださいました!)
のんびりなペースではありましたが、
夕方には完売いたしました★
特に、今回初販売だった米粉の蒸しパンシリーズはとっても人気で、
昼過ぎには全て売り切れ!
本当に嬉しい限りです*
目の前では、同じすたーとあっぷきっちん仲間さんも
あいのうさんの食材を使用した惣菜を販売されていて*
とっても美味しそうだったので、
帰り際に私もスイートポテトときのことレンコンのマリネを購入◎
どちらもとっても美味しかったです(^ ^)
久しぶり&4回目の米粉パン販売でしたが、
だんだん作れる数も増えてきて
どういうパンが人気かという傾向も見えてきて**
”パンダフル工房さんってどちらのお店?”
と聞かれると、ちょっぴり嬉しいです(*^_^*)
(残念ながら実店舗は存在しないのですが…)
来年の夏からは受注販売も初めていきたいので、
それまではマルシェやイベントで色々学んでいきたいと思います!!!!
3連休初日にもかかわらず、足を運んでくださった方
イベント参加にお声かけしてくださったあいのう天白店様
そしていつもながら夜中にキッチンを貸してくださったすたーとあっぷきっちん様
本当にありがとうございました!!!
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