こんにちは！
長久手の米粉パン教室”パンダフル工房”主催
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＾＾
”みんなが同じものを食べれる幸せを”をコンセプトに
特定原材料7品目不使用の米粉を使用した講座を開講しています＊＊
現在ビューティージャパン東海大会に出場中です！
そこで今youtube審査をしています！
たくさんの方に米粉の素晴らしさ・魅力を伝えるためにがんばります＊
こちらの私のインタビュー動画の視聴回数が私への応援ポイントとなります。
ぜひ応援のほどよろしくお願いいたします＊＊
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5/5はこどもの日でしたね！
今年はおうち時間をエンジョイしていたので、こどもの日にも作ってみたかったものを色々と作ってみました♪
まずはこれ！
米粉で柏餅風パンです＾＾
パン生地であんこを挟んで、その上に抹茶のクッキー生地を柏の葉に見えるような形にのせて焼き上げます＊
想像だけして形にしてみましたが、思いのほか味も見た目も良く！！！
自己満足ですが、すごくいい感じに仕上がりました♪
豆乳を使っているので大豆使用ですが、小麦・乳・卵は不使用です＾＾
豆乳なしでも作れます◎
もう一つはこれ！！！
可愛い可愛いこいのぼりトースト！
これはTwitterで柴田真希さんがレシピを紹介されていたのをみて、私も作ってみました！
食パンは米粉で一斤食パンを焼いて、それをこいのぼりの形に＾＾
目の部分はマルサンの豆乳スライスチーズとのり、
ウインナーも特定原材料7品目不使用のものを使って作りました＊
小麦、乳、卵不使用でもこんなに可愛いこどもの日ランチが完成します◎
2歳の娘もテンション上がっていました＊
イベントごとに色々な可愛い米粉パンに挑戦してみたいなって改めて思いました！
次は七夕かな？？？
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パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
＊はるのはな（愛知県名古屋市） こんどうえりこ先生
愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています＊
名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
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＊hibiki_pan(京都府） 隠岐綾子先生
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小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
（最大お二人まで・キッズスペース有）
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
＊林久美子先生
山梨県韮崎市内にて”つながろう！アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
＊komezukilabo こめこ日和（北海道北斗市） 武藤広子先生
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