みなさんこんばんは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊＊
instagramにも投稿したのですが、最近朝の散歩にハマっておりまして 笑
旦那を見送ってから30分ほど、近所を散歩しています＊
ちょっと肌寒いですが、ひんやりと気持ちのいい朝になりましたね！
本当は1日１万歩歩きたいのですが、
それがなかなか難しく>_<
１万歩歩くには私のスピードだと１時間半ちょっとは最低歩かないといけないっぽいです！笑
でも余裕のある日は頑張ろうと思います＊＊
さて、最近ドライいちじくを購入したので
米粉でカンパーニュを焼いてみました(*^_^*)
型がないので丸めただけの成形ですが◎
クープがとっても綺麗に開いたんです＊＊
中にはドライいちじく以外にくるみも入れてみました♡
ドライフルーツとくるみの組み合わせって最高ですよね＊
いつもより加水多め、そして焼成時間長めにしたからか
中はもっちり外はパリッとしてとっても美味しかったです！！
instagramで、
”米粉でカンパーニュって作れるんですね！！”
という嬉しいコメントをいただきましたが、
米粉でも美味しく作れるんです♡
ハード系のパンが好きな私にはとっても嬉しい！笑
冬が近づいて、ハード系のパンも焼きまくりたいなって思いました◎
＊＊＊
自宅で簡単に米粉パン作りに挑戦しませんか？？
↓↓↓
月額500円で小麦・乳・卵不使用のパンレシピが動画で学び放題！！
自宅で簡単に米粉パンに挑戦することができます＊
日本全国、海外在住の方など、現在会員１８０人突破！！
米粉パンを始めるきっかけにグルフリクラブオンラインサロン♪
詳細&お申し込みはこちらから＊
◆１０月のメニュー
今月はハロウィンに嬉しいメニューです♡
・２色のマーブルベーグル
・米粉のイーストドーナツ
最新記事 by 酒井 佑佳 (全て見る)
- 【お知らせ】株式会社といーとを設立いたしました！ - 2022年6月6日
- 米粉活用セミナー開催しました！ - 2022年1月26日
- あけましておめでとうございます＊ - 2022年1月7日
パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
＊はるのはな（愛知県名古屋市） こんどうえりこ先生
愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています＊
名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
お子様連れ大歓迎♪キッズスペースあり！
♧皆で同じ食卓を囲める幸せが増えますように♧
＼対面・zoomレッスン・通信講座各種／
はるのはな公式LINEはこちら▼
＊hibiki_pan(京都府） 隠岐綾子先生
simpleな材料で丁寧に。
”誰もが美味しく食べられるパン”を作る楽しさを。
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
（最大お二人まで・キッズスペース有）
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
＊林久美子先生
山梨県韮崎市内にて”つながろう！アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
＊komezukilabo こめこ日和（北海道北斗市） 武藤広子先生
米粉のパンとお菓子を作っています！（小麦・乳製品・たまご・白砂糖不使用）
★北斗市で米粉パンレッスン
対面・オンラインレッスン募集中♪
米粉を楽しむ場を作っていきます^_^
”北斗市の美味しい米粉を広めたい”
公式LINEはこちら▼
最新記事 by 酒井 佑佳 (全て見る)
- 【お知らせ】株式会社といーとを設立いたしました！ - 2022年6月6日
- 米粉活用セミナー開催しました！ - 2022年1月26日
- あけましておめでとうございます＊ - 2022年1月7日
