レッスン

[レッスンレポ] 米粉のカメロンパンzoomレッスン開催しました!

こんにちは!
長久手の米粉パン教室”パンダフル工房”主催
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です^^

”みんなが同じものを食べれる幸せを”をコンセプトに
特定原材料7品目不使用の米粉を使用した講座を開講しています**

お仕事依頼・レッスンお問い合わせはこちら

 

現在ビューティージャパン東海大会に出場中です!
そこで今youtube審査をしています!
たくさんの方に米粉の素晴らしさ・魅力を伝えるためにがんばります*

こちらの私のインタビュー動画の視聴回数が私への応援ポイントとなります。
ぜひ応援のほどよろしくお願いいたします**

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先日、米粉のカメロンパンzoomレッスンをしました**

 

メロンパンを習いたい方、カメロンパンレッスンがおすすめです!!!
なぜならどちらも作れるようになるから◎
気になる方はこちらよりお問い合わせください^^

 

.
今日参加してくださったのは、昔米粉パンを作ったことがあるけどうまく作れなかったという方。
メロンパンが大好きだからと、お問い合わせくださいました♪

 

メロンパンは私も何回も何回も修行を重ねたレシピ。
クッキー生地が割れないよう、何度も練習してきたものなので、どうしたらうまく作れるかという部分を細かくお伝えさせていただきました!

 

米粉で作るクッキー生地は、卵もバターもグルテンもないので伸びにくいです。
伸びにくいということはクッキー生地は基本的に割れやすくなります!

それをどうしたら割れないように作れるか。

 

一般的なメロンパンを作る工程とは少し異なる方法を使いますが、とっても綺麗に焼けるようになります^^

 

 

生徒様もとってもお上手に可愛いカメロンパンを作ってくださいました♥️

“米粉でこんなにふわふわなパンが作れるなんてすごいです!!!
とってもわかりやすくてたのしかったです!”
とご感想をいただきました♪♪

 

こちらもとても楽しかったです^^
アレンジも4.5パターンお伝えさせていただいたので、ぜひぜひお家でもまた作ってくださいね**

リクエストレッスンは随時受付中です◎
(5月は満席なので、6月以降でご希望承ります!)

 

翌日もフワッフワですよ^^

 

 

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パンダフル工房公式LINEでは不定期で色々なプレゼント企画を行なっています!
・レッスン割引クーポンの配布
・米粉パンプレゼント企画
・米粉レシピプレゼント企画 etc

 

新規ご登録の方へ
初回アンケートにお答えいただいた方は米粉のキラキラスターパンレシピを配付中◎
また、今ならアンケート終了後に「 マフィン 」とメッセージただいた方へ、
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5月のメニュー▼

米粉のかぼちゃスコーン

 

米粉のココアクランベリーチョコ
写真準備中

 

 

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
ABOUT ME
酒井 佑佳
脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
パンダフル工房認定講師のご紹介

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パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎

 

*はるのはな(愛知県名古屋市)  こんどうえりこ先生

愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています*

名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
お子様連れ大歓迎♪キッズスペースあり!
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*hibiki_pan(京都府) 隠岐綾子先生

simpleな材料で丁寧に。
”誰もが美味しく食べられるパン”を作る楽しさを。
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
(最大お二人まで・キッズスペース有)
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。

インスタグラムはこちら

 

 

 

*林久美子先生

山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪

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*komezukilabo こめこ日和(北海道北斗市) 武藤広子先生 

米粉のパンとお菓子を作っています!(小麦・乳製品・たまご・白砂糖不使用)
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