オンラインサロン

11月のグルフリクラブ レシピ動画配信メニューのご紹介*

みなさんこんばんは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です*

 

 

土曜日、旦那の仕事の関係で
aichi sky expoにて開催されていた技能五輪・アビリンピックの見学へ娘と行って来ました^^

じっくりと見に行ったのはこれで2回目。
機械系や接客業、建築、美容関係などたくさんの職種の方が自分たちの技術を競い合うのですが
普段なかなか関わることのない職種の技術を見ることができ、本当に本当に面白かったです!
また来年も行きたいな^^

 

 

 

 

さて本日は、11月のグルフリクラブオンラインサロンの配信メニューをご紹介します!

 

今月は
・米粉のジンジャークッキー
・米粉のアップルカスタードタルト
のレシピ動画を配信します**

 

 

 

 

米粉のジンジャークッキーは、会員様からリクエストをいただいたもの。
シナモンと生姜がアクセントで、クリスマスにぴったりのレシピです!
特定原材料7品目不使用、アーモンドプードルを使用しています。

 

型抜きクッキーはとっても楽しいですね!
定番は人形型を使うと思うのですが、星や雪の結晶などもとってもオシャレ*
クリスマスパーティー用などにお子さんと作っても楽しいメニューです^^

 

 

 

米粉のアップルカスタードタルトは、タルト型がなくても作れるお手軽タルト♪
こちらも特定原材料7品目不使用、大豆とアーモンドは使用です。

簡単に作れる豆乳カスタードをタルトの上に乗せ、さらにその上にりんごのコンポートを乗せて焼き上げます*
美味しくてついつい幾つでも食べられちゃうオススメタルトです!

 

 

 

 

どちらも簡単に作れるのにとっても美味しいオススメメニュー!
グルフリクラブに入会されると、入会期間中は過去のレシピも見放題ですので、
気になる方はこちらのグルフリクラブ詳細ページをご覧くださいね^^

 

 

 

 

***

米粉パン販売予定▼

12月7日 あれっこマルシェ    11:00〜15:00
場所:覚王山LDK

12月15日 あいのう流通センター 天白店様  10:00〜19:00

 

 

 

自宅で簡単に米粉パン作りを学びませんか??

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◆11月のメニュー

 

・米粉のジンジャークッキー

 

 

・米粉のアップルカスタードタルト

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
ABOUT ME
酒井 佑佳
脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
パンダフル工房認定講師のご紹介

パンダフル工房認定講師のご紹介

パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎

 

*はるのはな(愛知県名古屋市)  こんどうえりこ先生

愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています*

名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
お子様連れ大歓迎♪キッズスペースあり!
♧皆で同じ食卓を囲める幸せが増えますように♧
\対面・zoomレッスン・通信講座各種/

はるのはな公式LINEはこちら▼

インスタグラムはこちら

 

 

*hibiki_pan(京都府) 隠岐綾子先生

simpleな材料で丁寧に。
”誰もが美味しく食べられるパン”を作る楽しさを。
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
(最大お二人まで・キッズスペース有)
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。

インスタグラムはこちら

 

 

 

*林久美子先生

山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪

インスタグラムはこちら

つながろう!アレルギーの会のインスタグラムはこちら

 

 

*komezukilabo こめこ日和(北海道北斗市) 武藤広子先生 

米粉のパンとお菓子を作っています!(小麦・乳製品・たまご・白砂糖不使用)
★北斗市で米粉パンレッスン
対面・オンラインレッスン募集中♪
米粉を楽しむ場を作っていきます^_^
”北斗市の美味しい米粉を広めたい”

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