オンラインサロン

6月のグルフリクラブオンラインサロンのメニューをご紹介!

みなさんこんばんは!
米粉専門のパンづくり研究家
酒井佑佳です*

 

 

本日は今月のグルフリクラブメニューをご紹介します!
今月は
・米粉の野菜スティックパン
・米粉のベーコンエピ
の2種類のレシピ動画を配信します◎

 

 

野菜スティックパンは、野菜ジュースを使用したほんのり甘いパン。
市販で売られているアンパンマンスティックパンのようなものが作りたい
というご要望をいただいて作ってみました!

 

子供でも持ちやすい手のひらサイズのスティックパンとなっております◎

 

野菜ジュースではなくて普通に水で作ったり、チョコチップを加えたり
アレンジの幅が広がるパンです!

 

 

 

こちらもベーコンエピが作ってみたいです!とご要望をいただいて◎

 

ベーコンエピ、おしゃれですよね!!
ポイントさえ押さえれば、とっても簡単に綺麗な稲穂の形が作れるのですが、
ポイントを知らないと、ただのデブチンパンになってしまいます 笑
(以前の私がそうで、某大手料理教室へ習いに行った途端綺麗に焼けるようになりました!笑)

 

今回はベーコンのみを巻いたものと
チーズも巻き込んだものの2種類を作っていきます!
(ベーコンは特定原材料7品目不使用のものを、チーズはヴィーガンチーズ使用です)

 

 

 

 

 

ということで、
今月は子供から大人まで楽しめるメニューとなっております**

 

 

月額500円で特定原材料7品目不使用の米粉パン・お菓子レシピが動画で学べるグルフリクラブオンラインサロン♪

詳細はこちら!!

 

 

 

 

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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酒井 佑佳
脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
パンダフル工房認定講師のご紹介

パンダフル工房認定講師のご紹介

パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎

 

*はるのはな(愛知県名古屋市)  E.K先生

愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています*

名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
お子様連れ大歓迎♪キッズスペースあり!
♧皆で同じ食卓を囲める幸せが増えますように♧
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*hibiki_pan(京都府) 隠岐綾子先生

simpleな材料で丁寧に。
素材の味を大切に愛を込めて…♡
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
2021open予定‥
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
酵母は‥白神こだま酵母

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*林久美子先生

山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪

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