[レッスンレポ]　米粉メロンパンレッスン開催しました！〜特定原材料7品目不使用〜

みなさんこんばんは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊＊

本日、リクエストいただきまして
米粉メロンパンレッスン開催しました＾＾

キャンセルが入ったため、マンツーマンレッスン！
先月も来てくださったリピーター様で、終始笑顔の絶えないレッスンに♪

先月は、ウインナーロールを習いに来てくださったのですが、
それからたくさん焼いては、お孫さん達に食べてもらっているようで！
しかも、お友達にも配ってくださっているとのことで、本当に嬉しいです(*^_^*)

そして今日はメロンパンを焼きに＊

（生徒様が焼いてくださいました＊一つだけ格子柄付き）

やっぱりたくさんお家で練習されているから
メロンパンもとっても上手に作ってくださいました＾＾
もうオーブンから取り出したら、美味しそうで美味しそうで。笑

成形も”思っていたよりも簡単ね！”と言ってくださり、
味に関しても”サクッとしていて美味しい、甘さもちょうどいいですね！”
と喜んでくださいました！

お孫さん達とお出かけするときに、ウインナーロールやメロンパンも作っていこうかな♪とのこと。
小腹が空いたときに用意できるものがあると嬉しいですね(*^_^*)

これからももっともっと喜んでもらえるような、美味しいパンを作りたい！
そう改めて思ったレッスンでした！
本日も来てくださり、ありがとうございました！！！

＊＊＊

米粉パン販売予定▼

11月17日　あいのう流通センター　天白店様　　10:00〜19:00

12月7日　あれっこマルシェ 11:00〜15:00
場所：覚王山LDK

12月15日　あいのう流通センター　天白店様　　10:00〜19:00

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◆１１月のメニュー

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家　母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。