みなさんこんばんは!
米粉専門のパンづくり研究家
酒井佑佳です*
早いもので2019年も折り返し地点!!
6月が始まりましたね!
(もう4日経っていますが 笑)
残り半年も悔いのないよう、精一杯楽しんでいこうと思います**
さて、昨日はレッスン日でした!
リクエストレッスンだったため、米粉食パンとフランスパンを◎

(とっても上手に焼けていて、すごく感動してくださいました〜*)
今回参加してくださった方々は、
たまたまスーパーで米粉パンを見かけて食べてみたら美味しくて!
それで米粉パンにハマって、作ってみたいと思ってくださったそうで*
ちょっとしたきっかけのおかげで
米粉のパンのファンが増えて、広まっていくのは
とっても嬉しいことだなと感じました!!!
試食に出した食パンとフランスパンにもとっても喜んでくださって
米粉でこんなに美味しいパンが作れるなんて知りませんでした!
他のものも作ってみたい!
とおっしゃっていただけて、とても嬉しかったです(*^_^*)
ぜひ、他のパンも作りに来てくださいね*
ご参加いただき、ありがとうございました!!!
***
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小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
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小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
酵母は‥白神こだま酵母
*林久美子先生

山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
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