みなさんこんばんは！
米粉専門のパンづくり研究家
酒井佑佳です＊＊
先日、LINE@読者様限定で
パンダフル工房２周年記念プレゼントキャンペーンを実施しました！！！
予想以上に大反響で、300名を超える方達から応募していただきました(*^_^*)
とっても嬉しかったです！！
ありがとうございました＊＊
私もとても楽しかったので、また定期的に行っていこうと思います〜♪
気になる方は、ページの下からLINE@へのご登録をお願いいたします◎
さて、本日から４月のレッスンがスタートしました！
今月のレッスンは桜あんぱんです＊＊
終始笑いが絶えず、とっても和やかな雰囲気でした♡
パンの話はもちろん、アーティストの話や、裁縫のお話などたくさん盛り上がりました♪
そしてとっても綺麗に焼きあがりましたよ〜！！
お一人はメロンパンレッスンにもお越しいただき、家でも何回も作ってくださっているそうで！！！
いつ作ってもすごく美味しいとおっしゃっていただきました＊＊
最後は焼きたてを試食＊
発酵や焼成中には、私があらかじめ作っていったパンも食べていただくのですが、
パンはやっぱり焼きたてが美味しいですよね〜！！
米粉のパンは特に、焼きたてはカリッとモチっとしていて本当に美味しい！
桜あんぱんは結構こんがり焼くので、それが本当に美味しくて美味しくて…
おすすめレシピです♡♡
桜あんぱん以外のアレンジもお伝えさせていただきました！
ここからまた、色々と作っていただけたら嬉しいです！！！
この時期にぴったりの桜あんぱん、
先日、お花見をしたのですが
手作りのパンを持っていって、外で食べるのもおすすめですよ(*^_^*)
次回、4/14（日）10:00〜 レッスンです！
米粉パン販売のお知らせ▼
4/21 10:00〜19:00 あいのう流通センター天白店様、
4/28 11:00〜15:00 あれっこマルシェvo3
※どちらも売り切れ次第終了。
あいのう天白店様では店頭販売となります。
詳細はHPにて▼
あいのう流通センター HP
tenshinoniwa HP
＊＊＊
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◆４月のメニュー
・米粉のパンケーキ
・米粉のチョココロネ
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パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
＊はるのはな（愛知県名古屋市） E.K先生
愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています＊
名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
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＊hibiki_pan(京都府） 隠岐綾子先生
simpleな材料で丁寧に。
素材の味を大切に愛を込めて…♡
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
2021open予定‥
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
酵母は‥白神こだま酵母
＊林久美子先生
山梨県韮崎市内にて”つながろう！アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
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