新作！ココナッツチョコシュトーレン〜小麦・乳・卵不使用〜

みなさんこんにちは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊＊

今日は旦那がお昼から出かけていて暇を持て余していたので　笑
いつもと違うシュトーレンを作ってみました！！

チョコのシュトーレンです♡

よくインスタとかでも見かけていて、あ〜絶対作りたいって思っていたのです◎笑

生地にはココアパウダーを練りこんで、
中には家にあったチョコチップとクランベリー、そしてアーモンドを◎
（本当に家にあったものをただ入れただけ　笑）

そして表面には粉砂糖ではなくて
ココナッツオイルを塗ってココナッツパウダーを◎
ココナッツの香りがまた食欲を誘いますね〜！！

これはちょっと本当にお気に入りの一品になりそうです♡
とっても美味しかった〜！！
きっとまたリピします！
中身他に変えても美味しそう。
オレンジピールとか(*^_^*)

来年の今頃は販売もしてみたい！！

ちょっとまた色々試してみます〜＊＊

＊＊＊

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家　母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。