みなさんこんにちは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊
先日、オンラインサロンでレシピ動画をアップした米粉のコーヒーマーブルパン。
さすがに旦那と2人では食べきれなかったので、簡単おいしいスイーツにアレンジしてみました♡
ティラミスです♡
マーブルパンにコーヒー液を浸して、
生クリームとマスカルポーネチーズを乗せただけ！
本当に簡単で、あっという間に完成してしまいました(*^_^*)
硬くなった米粉パンもコーヒーに浸すことで柔らかくなるし、
米粉パンの救済にもなるメニューです★
そしてそしてこのティラミス。
せっかくだから乳も使わず作りたい…と思いまして、作ってみました！
どうでしょうか？
小麦・卵・乳不使用ティラミス♡
自分で言うのもなんですが、結構クオリティー高くないですか？？笑
見た目は完全に上と同じです(^ ^)♪
味もかなり近いです！
何も言われず食べたらティラミス♡♡
ちなみにこちらは、マーブルパンとは違う生地を使用しているのですが、
生地作りからスタートして、作業はたったの10分で完了します！！
（あとは冷やしたりするのみ！）
すっごく美味しかったのと、簡単だったので
甘いものが食べたくなった時のデザート決定です★
また色々作ってみたいと思います＊＊
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次はバレンタインですね！！！
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パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
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