みなさんこんばんは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊＊
ただいまパンダフル工房公式LINEにて
米粉のキラキラスターパンレシピプレゼント中☆★☆
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昨日は久しぶりのレッスンでした！
実は初のzoomを使ったオンラインレッスン＾＾
米粉のシュトーレンレッスンを開催しました！！！
オンライン上で、レシピを一緒に見ながら
一緒に作っていきました♪
米粉のシュトーレンは毎年大人気のレッスンなんですが、
今年はコロナのことも考えて、オンラインで開催してみました＊＊
使用しているオーブンも違ったり、
住んでいる地域も違ったり（気温とかかわりますよね！）するから、
発酵加減とか焼き加減とか、調整が難しいかなと思いきや
とっても上手に作ってくださいました＊＊
米粉パン、食パンは普段作るけど
成形パンは作ったことがないというお二人だったので
色々と材料に関しても盛りだくさんでお話しさせていただきましたよ〜！！
今後の米粉パン生活が、より豊かになればいいなと思います＾＾
私も一緒に焼けて楽しかったです＊＊＊
またぜひクリスマス前にもう一度作ってみてくださいね！！！
ご参加いただき、ありがとうございました♪
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今年も米粉のシュトーレン作ります！！
＊特定原材料28品目不使用・サイリウム使用＊
リアルレッスン▼
12/19(土) 10:30-12:30 満席
オンラインレッスン▼
12/16（水）10:00-12:00 終了
12/17（木）10:00-12:00 終了
12/21（月）10:00-12:00 残１
※zoomという無料アプリを使用します。
レシピをお渡しするので、材料はあらかじめご用意ください。
オンラインレッスン価格：4000円
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・米粉のシュトーレン（成形なし）
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パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
＊はるのはな（愛知県名古屋市） E.K先生
愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています＊
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＊hibiki_pan(京都府） 隠岐綾子先生
simpleな材料で丁寧に。
素材の味を大切に愛を込めて…♡
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
2021open予定‥
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
酵母は‥白神こだま酵母
＊林久美子先生
山梨県韮崎市内にて”つながろう！アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
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