[レッスンレポ] 米粉のフランスパンレッスン開催しました＊

みなさんこんばんは！
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＊

先日、米粉のフランスパンレッスンを開催しました！！
（時差投稿になってしまいました（ ; ; ））

生徒様の作品▼

米粉のフランスパンは、パンダフル工房のレシピの中で１位２位を争うほど大人気パン！
プレゼントしたり、試食にお出しするととっても喜んでいただけます＾＾
また、今まで食べた米粉パンの中で一番美味しいと言われたことも！！
嬉しいですね＊

今回参加してくださったお客様も、とっても上手に作ってくださって
米粉でフランスパンが作れるなんて感動です！
というご感想もいただきました^^

同じ材料しか使っていなくても
ちょっと作業工程を変えるだけで全く別のパンが作れてしまう。
米粉パンって奥が深いです！

ぜひお家でも、また復習してもらえると嬉しいです＊

ご参加いただき、ありがとうございました！

＊＊＊

米粉パン販売予定▼

10月6日（日）　　１０：００〜　　　東郷せんげん縁日
東郷町　富士浅間神社
（愛知郡東郷町春木狐塚3801-1）

10月19日（土）　10:00〜
あいのう流通センター　　天白店様

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日本全国、海外在住の方など、300名以上の方にご利用いただいています＊

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◆９月のメニュー

・チョコマーブルパン

・ウインナーロール

脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家　母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。