みなさんこんばんは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です*
先日、米粉のフランスパンレッスンを開催しました!!
(時差投稿になってしまいました( ; ; ))
生徒様の作品▼


米粉のフランスパンは、パンダフル工房のレシピの中で1位2位を争うほど大人気パン!
プレゼントしたり、試食にお出しするととっても喜んでいただけます^^
また、今まで食べた米粉パンの中で一番美味しいと言われたことも!!
嬉しいですね*
今回参加してくださったお客様も、とっても上手に作ってくださって
米粉でフランスパンが作れるなんて感動です!
というご感想もいただきました^^
同じ材料しか使っていなくても
ちょっと作業工程を変えるだけで全く別のパンが作れてしまう。
米粉パンって奥が深いです!
ぜひお家でも、また復習してもらえると嬉しいです*
ご参加いただき、ありがとうございました!
***
米粉パン販売予定▼
10月6日(日) 10:00〜 東郷せんげん縁日
東郷町 富士浅間神社
(愛知郡東郷町春木狐塚3801-1)
10月19日(土) 10:00〜
あいのう流通センター 天白店様
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◆9月のメニュー
・チョコマーブルパン

・ウインナーロール

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パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
*はるのはな(愛知県名古屋市) E.K先生

愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています*
名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
お子様連れ大歓迎♪キッズスペースあり!
♧皆で同じ食卓を囲める幸せが増えますように♧
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*hibiki_pan(京都府) 隠岐綾子先生

simpleな材料で丁寧に。
素材の味を大切に愛を込めて…♡
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
2021open予定‥
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
酵母は‥白神こだま酵母
*林久美子先生

山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
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