[勇気の一歩の踏み出し方] 自分の大切な人のための何かは、もっと多くの人を救うための何か。

みなさんこんばんは!
米粉専門のパンづくり研究家
酒井佑佳です*

 

 

今日はとってもいい天気!
朝から親子パンレッスンでした*

 

今日は小学生の女の子が、お母さんと一緒に参加してくれました!

 

生地をこねる時は、少し力がいるので大変そうでしたが
成形はとっても楽しそうにやってくれて、積極的に参加してくれました!

 

チョコを包むのと、顔を描くのが特に楽しそうな印象*

 

チョコレートで顔を描くのが少し難しいけれど、
一生懸命楽しそうに作ってくれる姿は、見ていてとても嬉しいですし幸せです(*^_^*)

 

 

試食に出したパンも、ペロリと1個半食べてくれました♡
お母さんと一緒に参加してくれてありがとう!!

 

 

 

 

 

今日、レッスンの最後に
”酒井さんが米粉パン教室を始めるきっかけってなんだったんですか?”
と、参加してくれたお母さんに尋ねられました。

 

 

 

もう色々なところで語らせていただいていますが、
私が米粉パン教室をやろうと、1番最初に思ったきっかけは母。
持病を抱える母は、病院で食事制限を受けています。

 

 

食べるのが大好きな人が、食べることを奪われる辛さ。
私も食べることが大好きなので、好きなもの、周りのみんなが食べているものを”食べてはいけない”と言われたら本当に辛いです。

 

 

そんな食事制限をされている人でも、
”何か食べられるもの、安心して選べるものがあればいいな”
そう思ったのがきっかけで、小麦パンから米粉パンへシフトチェンジしていきました。

 

 

 

当時はアレルギーのこととか特に考えていなかったのが本音で、
ただお母さんも安心して食べられるもの
という考えだけだったのですが、
現在は、自身が食事制限を受けている方、食事制限は受けていないけど健康を考えてグルテンフリー生活をしている方、お子様にアレルギーのある方、米粉パンに興味がある方などなど
本当に色々な方がレッスンに来てくださるようになりました!

 

 

 

”たった一人のためにスタートさせたことも
他の誰かの役に立つことができる”

 

 

大切な人のために何かをする
ということは
その周りの人や、今まで関わったことのない誰かのことも
救う可能性があるということ!

 

 

 

だから、何かやりたいな
これなら私にもできるかも
というものがある人は、勇気を持って一歩を踏み出してみてください!

 

 

その勇気の一歩が、必ず誰かのためになる日が来ますよ*

 

 

 

少し語らせてもらいましたが、本当に大切なこと
あなたのやりたい、やっていきたいことは
必ず誰かのためになる!

 

 

勇気の一歩を踏み出すきっかけになったら嬉しいです*

 

本日もありがとうございました!

 

 

 

 

 

***

7・8月レッスン状況

まだ空いている日もあるので、気になる方はこちらよりお問い合わせください◎

 

7月
30日  満席

 

8月
1日  米粉パン&カメラレッスン(詳細は後日)  残席2
5日  満席
7日  満席
9日  満席
19日 残席1
20日  満席
21日 満席
22日 満席
29日 リクエストレッスン

 

 

 

 

***

パン販売のお知らせ

8月11日 未定                    パンマルシェ in大名古屋ビルヂング
8月25日 11:00〜14:00        アレっ子マルシェ in  tenshinoniwa
10:00〜     店頭販売:あいのう流通センター  天白店様

 

 

***

 

 

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◆7月のメニュー

・米粉のイングリッシュマフィン

 

・米粉の○○風ビスケット

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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