”米粉でタベタイを叶える”こめこるカレッジ2期生募集スタートしました!

みなさんこんにちは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です**

 

パンダフル工房認定講師レッスン3期生募集中!!

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来年スタート予定だったこめこるカレッジ2期生ですが、

”もう一期生の募集は終わっちゃいましたか?”
”来年以降しか受けられないですか?”

と、ありがたいことに多数お問い合わせをいただいたので
先着5名様限定で!!
こめこるカレッジ2期生を募集することにしました^^

 

こめこるカレッジとは…?

食物アレルギーのある方も、そのご家族も、
みんなでいっしょに食べられる喜びを米粉で叶える!
こめこるカレッジは、米粉を使った
「特定原材料7品目不使用」の知識とレシピが動画で学べる講座です。

 

 

 

米粉のパンを学んだけど、学んだものしか作れない
教室では上手く作れたのに、お家で作ったら失敗ばかり
そんな経験はありませんか?

 

それは、米粉に関する基礎的な知識が不足していることが原因です!

 

 

こめこるカレッジでは、ただレシピをお伝えするのではなく
グルテンフリーとは何か、というところから
米粉の種類、選び方、吸水率の違い等深く学んでいくことができます^^

 

また各章毎に
パンに関する知識、お菓子に関する知識、
食品表示、食物アレルギー、食品添加物についてなど広い知識を得ることができます◎

 

 

 

座学でしっかり知識をつけた上で、実習として米粉のパンやお菓子、料理を作っていくという流れなので、
なぜ失敗してしまったのか、新しいレシピを作りたいときはどう考えていけばいいのかという部分も6ヶ月コース終了後には自然と身についていきます♪

 


(こめこるカレッジ一期生様の作品)

 

 

 

単発レッスンだけでは物足りない!
もっともっと深く米粉に関して学びたい!
パンだけ、お菓子だけではなく、オールマイティーに学びたい!
仕事も子育ても忙しく、自分のペースでしっかりと学んでいきたい!

 

 

 

そんな方は、ぜひ一度こちらをチェックしてみてくださいね^^

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ただいま無料オンライン説明会実施中です!!
お会いできるのを楽しみにしています♪

 

 

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月額500円で特定原材料7品目不使用のパンレシピが動画で学び放題!!
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◆9月のメニュー

・米粉の渦巻きパン

 

もう一品は近々公開します!

 

 

 

 

 

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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