レッスン

[レッスンレポ] 米粉メロンパン・野菜スティック・かぼちゃパンレッスン開催しました!

みなさんこんばんは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です*

 

 

先日、午前午後とリクエストレッスン開催しました!

 

午前はリピーター様が来てくださり、かぼちゃパン、メロンパン、野菜スティックパンを*

このメロンパン、なんと三歳の子供が作ってくれたんです!
上手すぎて感動!!

 

 

生地をこねるまではお母さんと一緒に作ってくれましたが、
成形は私と2人で^^
と言っても、私はほとんど手を出していないので一人で作ったようなもの◎
すごいなあ、3歳ってもうこんなのも作れちゃうんですね!!

 

 

野菜スティックパンは、写真を撮り忘れてしまいましたが、
出かけ先でも子供が食べやすいようなパンを作りたいとリクエストをいただき、レッスンさせていただきました^^
アンパンマンスチィックのような、子供の手のひらサイズのスティックパンです*

 

 

かぼちゃパンも、こんもりととっても美味しそうに作ってくださいました(*^_^*)

 

 

 

 

 

そして午後はメロンパンレッスン*
お二人ともご新規様でした^^

 

 

 

お一人に関しては、パン作り自体初めてとのことでしたが
見本のようなメロンパンを作ってくださいました!
とっても美味しそう!!

 

 

焼きたてを割ってくださいましたよ^^
中もフワッフワ!
味もとても美味しいと大好評でした(*^_^*)

 

 

 

久しぶりの午前午後レッスンでしたが、こちらもとても楽しかったです!
お越しいただき、ありがとうございました**

 

 

 

メロンパン、本当に昔から大人気のメニュー!
いつでもリクエストお待ちしておりますので、気になる方はお問い合わせくださいね^^

 

 

 

 

***

米粉パン販売予定▼

12月7日 あれっこマルシェ    11:00〜15:00
場所:覚王山LDK

 

 

 

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◆10月のメニュー

 

・かぼちゃのブリュレ

 

 

・米粉ラングドシャ

 

 

 

 

 

 

 

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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酒井 佑佳
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*林久美子先生

山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
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