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酒井佑佳

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米粉専門のパン作り研究家/管理栄養士

酒井佑佳（ゆか）

母の病気がきっかけで、”この世から制限食を無くしたい！みんなで同じものを食べられる幸せを広めたい”と強く思うように。現在は制限食から生源食を作り出すため、特定原材料７品目不使用の米粉パン教室の主催、オンラインサロンの運営をメインに活動中。

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