こんにちは！
長久手の米粉パン教室”パンダフル工房”主催
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です＾＾
”制限食から生源食へ・みんなが同じものを食べれる幸せを”をコンセプトに
特定原材料7品目不使用の米粉を使用した講座を開講しています＊＊
現在ビューティージャパン東海大会に出場中です！
そこで今youtube審査をしています！
たくさんの方に米粉の素晴らしさ・魅力を伝えるためにがんばります＊
現在こちらの動画をアップ中◎
視聴回数が私への応援ポイントとなります。
ぜひ応援のほどよろしくお願いいたします＊＊
↓↓↓
ヘルシー・グルテンフリーなだけじゃない！
米粉のメリット6選と20分でできる！超簡単米粉蒸しパン
let’s親子クッキング！
20分で完成！上新粉×片栗粉でお手軽グルテンフリーピザレシピ
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今日は朝から米粉のカメロンパンzoomレッスンでした!
（特定原材料7品目＋ナッツ不使用です◎）
前からリクエストいただいていたレッスン、無事に開催できて嬉しいです♪♪
数ある教室の中で、なぜここのカメロンパンレッスンを習いにきてくださったのか伺ったところ
“先生と直接お話がしてみたいと思った！”
“かめちゃんのフォルム、色味がすごく好みだった！”
と伝えてくださいました＊＊
どんな参加理由も嬉しいですが、特に嬉しい一言でした！
パン教室なので、パンの作り方をお伝えするのは当たり前ですが
その他色々なお話ができたら楽しいな、嬉しいなって思っています＾＾
きてくださった方が
やっぱり楽しかった！パン作り好きになった！
と思ってもらえるような教室作りを心がけて。
9月からまたいろいろ考えていこうと思います◎
もちろん
失敗しなくなった！という技術面の向上も目指して！
最近は、初心に帰ることの大切さをすごく教えていただく機会が多く感じます。
一つ一つ感謝を込めて、
・どうして今の仕事がしたかったのか
・どんな想いを持っているのか
・伝えたいことは何か
がブレないよう前に進んでいきます＾＾
今日もとっても楽しいレッスンでした！
レッスン後早速2回目を焼いてくださったのも嬉しいです♪
（生徒様が作ってくださった米粉のカメロンパン♪）
米粉のカメロンパン、本当に細かいところのポイントがとっても重要になってくるパンです！
クッキー生地を割らずに作るには？
丸いフォルムの亀ちゃんをつくるには？
淡い色に仕上げるためには？
かわいい表情を作るためには？
そして、
ふわっとしあげるためには？
全部全部、ちゃんと抑えどころを知るだけで
誰でも納得のいくカメロンパンが作れるようになります＾＾
一度で作れなければ、作れるまで一緒にがんばります◎
パンダフル工房は初心者の方にこそきていただきたいと思っておりますので
お気軽にお問い合わせくださいね♪
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パンダフル工房公式LINEでは不定期で色々なプレゼント企画を行なっています！
・レッスン割引クーポンの配布
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パンダフル工房認定講師のご紹介
パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎
＊はるのはな（愛知県名古屋市） こんどうえりこ先生
愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています＊
名古屋市♧米粉パン教室♧(パンダフル工房認定校)
お子様連れ大歓迎♪キッズスペースあり！
♧皆で同じ食卓を囲める幸せが増えますように♧
＼対面・zoomレッスン・通信講座各種／
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＊hibiki_pan(京都府） 隠岐綾子先生
simpleな材料で丁寧に。
”誰もが美味しく食べられるパン”を作る楽しさを。
小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
（最大お二人まで・キッズスペース有）
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。
＊林久美子先生
山梨県韮崎市内にて”つながろう！アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪
＊komezukilabo こめこ日和（北海道北斗市） 武藤広子先生
米粉のパンとお菓子を作っています！（小麦・乳製品・たまご・白砂糖不使用）
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米粉を楽しむ場を作っていきます^_^
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