レッスン

[レッスンレポ]バレンタインにもぴったり!キュートな米粉のハートパン*

こんにちは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です^^

”みんなが同じものを食べれる幸せを”をコンセプトに
特定原材料7品目不使用の米粉を使用した講座を開講しています**

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先日、バレンタインレッスンを開催しました〜♡

米粉のもちふわハートパンレッスンです^^
(特定原材料7品目不使用、大豆使用です!)

 

 

オンラインで開催しましたが、たくさんの方にご参加いただきました♪

毎年バレンタインにはバレンタインらしいパンをと思い、
ハート型のパンを作ったりするのですが、
今回は色味もバレンタインらしくしてみました♪
(ピンク色はビーツパウダーで色付けしています☆)

 

 

いつもはお水のみ使用するのですが、今回は豆乳も使って少ししっとり系に。
豆乳をなくして、大豆不使用で作ることも可能です**

 

 

参加してくださった方々も、とっても可愛く仕上げてくださいました^^
一部ご紹介させていただきます▼

 

成形少し間違えちゃいましたが食べてみてびっくりでした!
もちもちふわふわで、味もGOODでした♡
またゆかさんのレッスン受けたいです!

 

簡単に可愛く美味しくできて満足です!
初めて米粉パンを食べましたが、おいしかったです!
偏食の息子がよく食べてくれたのでまた自分でも作ってみようと思います!

 

 

とても楽しくレッスンに参加させてもらいました!
焼き上がりもとても美味しく出来上がっていて、食べ応えありました^^
3歳息子もレッスン後、あっという間に食べてしまい、せっかくトッピングやアイシングの材料も一緒に送っていただいたのに、そこまで行き着けずでした。
悔しいのでまた作りたいと思います!!

 

 

アレルギーがあってもなくても
美味しくてかわいいパンを食べてもらえたら嬉しい*
喜んでいただけて、私も幸せです***

 

素敵に作ってくださり、またご参加いただきありがとうございました♪
2/18、22にご参加いただく方もお楽しみに**

 

 

 

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2月のレシピ*

・生チョコ&トリュフ(大豆使用)

 

 

 

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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酒井 佑佳
脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
パンダフル工房認定講師のご紹介

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パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎

 

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愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています*

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小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
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山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
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*komezukilabo こめこ日和(北海道北斗市) 武藤広子先生 

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