レッスン

子供と一緒に楽しく作れる!米粉クッキーレッスン開催しました*

みなさんこんにちは!
米粉専門のパン作り研究家
酒井佑佳です*

 

 

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本日、生チョコ&米粉の3種クッキーレッスン開催しました*
小さいお子さん連れだったため、マンツーマンでレッスンさせていただきました♪

 

 

ママがおかし作りしているのを見て、
3歳の男の子も作りたくなったようで^^

 

生チョコはお母さんと一緒にチョコを溶かしたり、
クッキーは上手に型抜きしてくれました!!
クッキーは生地を少し寝かすために、生地を作った後に冷蔵庫で冷やす作業があるのですが
その時間さえも待ちきれないようで、ずっとクッキーの型を握っていました^^笑

 

 

 

一つだけハートの顔が反対向いているのが、また可愛いですよね^^笑

3歳って、もう一緒におかし作りできちゃうんだなあと感動しました**

 

 

ランチに出した米粉の食パンと、おやつに私があらかじめ作っておいたクッキーを
”美味しい”とたくさん食べてくれて嬉しかったです!

 

 

 

”パパ今日帰り遅い??”
”帰ってパパにプレゼントする!”

と、なんどもママにお話ししていました(*^_^*)
これはパパ嬉しいですね!
パパ喜んでくれたかなあ??

 

 

 

 

バレンタインは今週の金曜日!
だけど、バレンタイン以外にもママやパパと一緒におかし作りを楽しんでくれたら嬉しいなと感じました**

 

 

途中、妹ちゃんおんぶしながらのレッスンとなりましたが、
小さいお子様がいる中、朝から参加してくださりありがとうございました!!

 

 

 

***

レッスン状況▼

2月2日(日) 10:30-12:30     米粉のスマッシュケーキレッスン     満席
2月3日(月)  10:30-13:30       生チョコ&米粉の2種クッキーレッスン  満席
2月5日(水)        10:30-13:30      生チョコ&米粉の2種クッキーレッスン  満席
2月7日(金) 10:30-12:30    米粉のケークサレレッスン       満席
2月8日(土) 10:30-13:30      米粉の一斤食パンレッスン       残2
2月13日(木)   10:30-13:30      米粉のケークサレレッスン       満席
2月14日(金) 10:30-13:30      生チョコ&米粉の2種クッキーレッスン  満席
2月21日(金) 10:30-12:30      米粉のオールドファッションレッスン  満席
2月26日(水)      10:30-12:30      米粉メロンパンレッスン        満席

 

レッスンに関してのお問い合わせはこちら

 

 

***

米粉パン販売予定▼

2020年2月16日(日) 10:00~19:00  あいのう流通センター 天白店様
2020年3月22日(日) 名駅パンマーケット
2020年3月29日(日) アレっこマルシェ

 

 

 

 

 

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◆2月のメニュー

・米粉のフィナンシェ(アーモンド、大豆使用)

 

・米粉のさっくりブラウニー(大豆、くるみ使用 ※くるみはなくても可)

 

 

 

 

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脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
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酒井 佑佳
脱制限食/管理栄養士なのに米粉専門のパン作り研究家  母の病気をきっかけに【制限食をこの世から無くしたい、食事で苦しんでいる人を救いたい】と強く思うようになり、ドラッグストア、クリニック勤務を経てフリーランスとなる。 現在、アレルギーの子でも食べられる米粉パンの教室を開校中。
パンダフル工房認定講師のご紹介

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パンダフル工房認定講師とは、パンダフル工房代表の酒井佑佳が主宰している”パンダフル工房認定講師レッスン”を受講し、必要課題を全て終了されたパンダフル工房公認の講師のことです◎

 

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愛知県名古屋市で米粉パン工房”はるのはな”を主宰されています*

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小麦、卵、乳製品アレルギーにも対応しているパンとケーキの京都にあるお教室です。
(最大お二人まで・キッズスペース有)
小麦パンはもちろん、グルテンフリー成型パンもお伝えします。

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山梨県韮崎市内にて”つながろう!アレルギーの会”を主催。
地域ラジオにゲスト参加し、食物アレルギーのお話をされたりしています♪

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