【米粉のお菓子コース】バナナとブルーベリーのブラマンジェ(酒井recipe)
[バナナとブルーベリーのブラマンジェ] 材料 ブラマンジェ▼豆乳:150gココナッツミルク:50g甘酒(ドリンクタイプ):50gバナナ:50g甜菜糖:20g米粉(米の粉):5g粉寒天:少々(0.5g) ソース▼ブルーベリ…
米粉専門の失敗しないパン作りのイロハが学べる専門学校
[バナナとブルーベリーのブラマンジェ] 材料 ブラマンジェ▼豆乳:150gココナッツミルク:50g甘酒(ドリンクタイプ):50gバナナ:50g甜菜糖:20g米粉(米の粉):5g粉寒天:少々(0.5g) ソース▼ブルーベリ…
[子供と一緒に作れる♪手作りポッキー] 材料(約20本分) 共立お米の粉:45gベーキングパウダー:1g甜菜糖:15g〜米油:15g塩:ひとつまみ豆乳:25g〜 板チョコレート:適量(※アレルゲンフリーチョコ使用) 作り…
[ザックザクグラノーラ] 材料 (9個分) オーガニック インスタントオーツオートミール(トップバリュ) :100g 米の粉(共立食品) :25g 黒ゴマ:10g キヌア:10g(白、黒、トリコロール等お好きな種類) …
[米粉でティラミス] 材料(4個分) 下地生地(オートミールクッキー)▼ ミズホチカラ:50g オートミール:40g 砂糖;20g 無調製豆乳;35g 米油:25g コーヒー液▼ インスタントコーヒー:5g 砂糖:10g…
[干し芋のオートミールクッキー] 材料 (9枚分) *オーガニック オートミール(トップバリュ) :70g *米の粉(共立食品) :30g *てんさい糖(きび糖でも) :20g *シナモンパウダー:1-1…
[米粉のかぼちゃ揚げドーナツ] 材料(3個分-直径7cm-) ふかしたかぼちゃ(皮無し):100g ミズホチカラ:50g 甜菜糖:20g メープルシロップ:10g おからパウダー:10g ベー…
[米粉の甘酒レモン焼きドーナツ] 材料 はちみつレモンシロップ▼ はちみつ:50g オリゴ糖:30g メープルシロップ:30g レモン:1個 ドーナツ生地▼ ♡米粉(共立食品):150g ♡アーモンドプード…
[米粉の塩麹レモンロールクッキー] 材料(16~18個分) 米の粉(共立食品):35g アーモンドプードル:20g 甜菜糖:20g〜 米油:20g レモン汁:9g 塩麹:6g 作り方 下準備:オーブンを16…
[米粉の甘酒たっぷりシナモンマフィン] 材料 米の粉(共立食品):160g 豆乳おからパウダー(キッコーマン):10g 重曹:小さじ1/2 ベーキングパウダー(共立食品):小さじ1 *絹豆腐:100g *甘酒(八海山…
[米粉のごま団子] 材料 あんこ:120g →こし餡でも粒あんでもOK サクッと米の粉(波里):40g 熱湯:40g 白玉粉:80g 甜菜糖:20g 水:60g 白胡麻orけしの実:適量 揚げ油:適量 作り方 下準備▼ …