【米粉のパンコース】米粉のウインナーパン
[米粉のウインナーパン] 材料(4個分) ミズホチカラ:160g 甜菜糖: 10g 塩:2g 米油:8g 白神こだま酵母 :3g サイリウムハスク:4g 仕込み水(30度くらいのお湯):約135g ソーセージ:4本 ケチ…
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[米粉のウインナーパン] 材料(4個分) ミズホチカラ:160g 甜菜糖: 10g 塩:2g 米油:8g 白神こだま酵母 :3g サイリウムハスク:4g 仕込み水(30度くらいのお湯):約135g ソーセージ:4本 ケチ…
[米粉のお好み焼きパン] 材料(4個分) ミズホチカラ:160g 甜菜糖: 8g 塩:2g 米油:10g 白神こだま酵母 :4g サイリウムハスク:4g 仕込み水(30度くらいのお湯):145g トッピング…
[米粉のカリッとチョコパン] 材料(6個分) ミズホチカラ:150g 甜菜糖: 18g 塩:2g 米油:18g 白神こだま酵母 :3g サイリウムハスク:4g 仕込み水(30度くらいのお湯):135g アレルゲンフリーチ…
[米粉のカップクリームパン] 材料(プリンカップ5個分) ミズホチカラ:120g 甜菜糖: 18g 米油:15g 白神こだま酵母 :4g サイリウムハスク:4g 塩:2g 仕込み水(30度くらいのお湯):105g 豆乳カ…
[米粉の抹茶あんスティック] 材料(8本分) ミズホチカラ :200g 甜菜糖: 5g 塩 : 2g 米油: 8g 白神こだま酵母 : 5g サイリウムハスク:6g 抹茶パウダー:5g 仕込み水:約195…
[米粉のチョコポップ] 材料(9個分) ミズホチカラ:100g 甜菜糖:8g 塩:1g 米油:8g 白神こだま酵母 :3g サイリウムハスク:3g 仕込み水(35度くらいのお湯):60g 無調製豆乳:35g ※豆乳も30…
[米粉のダブルチョコロール] 材料(4個分) ミズホチカラ:165g 甜菜糖: 20g 塩:2g 米油:18g 白神こだま酵母 :4g サイリウムハスク:4g ココアパウダー:10g 仕込み水(35度くらい…
[米粉のシチューパン] 材料(2個分) ミズホチカラ 150g 甜菜糖 8g 塩 …
[栗餅あんぱん] 材料(4個分) パン生地▼ ミズホチカラ:100g 甜菜糖:8g 米油:9g 白神こだま酵母:3g オオバコ(サイリウムハスク):3g 塩:2g 水:約90g 求肥▼ 白玉粉:20g 甜菜糖:10g 水…
[ハロウィンにぴったり:米粉でおばけフーガス風] 材料(4個分) パン生地▼ ミズホチカラ:160g 甜菜糖:8g 米油:10g 白神こだま酵母:4g オオバコ(サイリウムハスク):4g 塩:2g 水:約140g かぼち…