【おやつにぴったり:米粉とお米のまるパン】
《材料》
米ベイクフラワー 100g
ご飯 100g
水 100g
きび砂糖 2g
塩 ふたつまみ
米油 5g
《作り方》
1.水以外の材料をボウルに計りいれ、マッシャーなどでお米をしっかり潰す。
2.潰れたら手で混ぜながら水を加え、ひとまとまりになるまでこねていく。
3.ひとまとまりになったら好みの大きさに丸め、180度のオーブンで15分焼いて完成。
コメントを残す