材料
ミズホチカラ 95g
絹ごし豆腐 95g
きび砂糖 10g
米油 10g
塩 1g
ベーキングパウダー 4g
作り方
1.ボウルに全ての材料を計り入れる。
2.ひとまとまりになるまでゴムベラでしっかりこねる。
★生地がかなりべたつくようなら米粉を、硬いようなら豆腐か水分をプラスする。
3.手に油をつけ、生地を4等分にして丸める。
4.160度に予熱したオーブンで15分焼いて完成。
アレンジしやすいパンです!
具材を加える時は生地をこねる時に加えてください。
コメントを残す