【米粉のお菓子コース】米粉の焼きショコラ

材料（約30個分）

アレルゲンフリーチョコ：120g（板チョコ２枚分）
コーンスターチ：30g
ミズホチカラ：15g

作り方

下準備▼
・オーブンを160度に予熱。

1.チョコレートを細かく刻み、湯煎にかけて溶かす。
ポイント：お湯の温度が高すぎるとチョコがボソボソになります。50-60度位のお湯で溶かしましょう！

2.チョコが溶けたらそこへコーンスターチと米粉を加え、粉気がなくなるまでよく混ぜる。

3.絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板の上に絞り出していく。

4.160度に予熱したオーブンで13分焼いて完成。

材料たったの３つでできちゃうお手軽ショコラです♪
バレンタインにはもちろん、普段のおやつにもおすすめです＊

＜レシピ考案者＞

酒井佑佳
インスタグラムはこちら