【米粉のお菓子コース】とろとろ食感：米粉のチョコムース

【とろとろ食感：米粉のチョコムース】

《材料》

無調整豆乳　　　　2カップ
米の粉　　　　　　大さじ1
キャロブパウダー　大さじ1と1/2
きび砂糖　　　　　大さじ1と1/2

《作り方》

1. 材料を全て鍋に入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。

2.ゴムベラで混ぜながらとろみがつくまで中火で加熱する。（約5分程度）

3.粗熱を取る。

4.粗熱が取れたらプリン容器に入れ、冷蔵庫で約1時間冷やして完成。